Blue Cheese Dipp



Zutaten für Portionen

80 g Blauschimmelkäse, z.B. Bavaria Blu
250 g Schmand
200 g Frischkäse, fettarm

Zubereitung

Den Frischkäse mit der Gabel zerdrücken. Den Schmand und Frischkäse gut verrühren. Zum Schluss den zerkrümelten Käse unterheben.
Schmeckt gut zu allen Rohkostsorten oder als Brotaufstrich zu Bauernbrot oder Knäcke.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.10.03
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Verfasser:

daisy58 Tellerwäscher


Mitglied seit 15.05.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

wumwum66  Smutje sagt:  
11.04.2004 12:08
das hört sich nicht nur gut an, es ist gut.
Ich habe es gestern abend zu einem Rohkostteller gemacht. Superfein.

Gruss
Martina

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foodilicious Küchenjunge sagt:  
04.02.2005 15:46
Mit etwas mehr Sahne als Schmand auch ein tolles Salatdressing!

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Briddel Tellerwäscher sagt:  
14.03.2005 12:14
Habe ich letzte Woche gleich ausprobiert... Super lecker!

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ellipirelli11 Suppenkoch sagt:  
06.05.2005 10:08
Hallo,

das schmeckt ja superlecker, aber leider ist es sehr fett, ich darf aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr so fett essen, und somit muss ich solche feinen Sachen einfach stark reduzieren, schade...

Gruß Elli

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