Ratz - Fatz - Bohnensuppe

vegetarisch, superschnell, fast keine Zutaten

Zutaten für Portionen

1 Dose Bohnen, weiße, mit Suppengrün
 etwas Wasser
1 TL Brühe
 evtl. Tabasco
  Bohnenkraut
½ Becher Schmand, oder Creme fraiche

Zubereitung

Die Bohnen in einen Topf geben. Mit etwas Wasser auffüllen, bis eine suppenartige Konsistenz entsteht. Zum Köcheln bringen und dann einen TL Brühe für den Geschmack hinzugeben. Wer mag,kann auch etwas weniger bzw. mehr hinzufügen.
Die Suppe ist gut, wenn die Bohnen leicht aufgeplatzt und weich sind.
Nun kann noch mit etwas Bohnenkraut und Tabasco gewürzt werden.
Wer mag püriert einen Teil der Suppe oder rundet mit etwas Schmand oder Crème fraiche ab.

Diese Suppe gibt es bei uns, wenn es ganz schnell gehen muss.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.10.09
Rezept-Statistiken: 4.385 (1)* gelesen
10 (0)* gespeichert
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2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

peppper Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

peppper Tellerwäscher sagt:  
19.10.2009 14:42
Noch als Anhang dazu:
Auch die Flüssigkeit der Bohnen kommt mit in den Topf,die Suppe wird durch das Wasser nur verdünnt.


Tipp bei zu viel Würze:
Kartoffelscheiben mitkoch,schmeckt mir auch immer sehr gut!

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