Vollkornnudeln mit Joghurt - Frischkäse - Soße
vegetarisch, sehr sättigend| 1 | Zwiebel(n) |
| 250 g | Tomate(n), passiert |
| 90 g | Frischkäse (alla Pesto verde & Tomate) |
| 4 EL | Natur-Joghurt |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano | |
| Fondor | |
| n. B. | Saucenbinder |
| 250 g | Nudeln (Vollkorn-) |
Zubereitung
Die Zwiebeln in Öl anbraten. Mit den passierten Tomaten ablöschen. Frischkäse hinzufügen und kurz köcheln lassen. Joghurt hinzufügen und mit Salz, Pfeffer, Oregano und Fondor abschmecken.
Falls die Soße zu dünn ist, einfach mit dunklem Soßenbinder verdicken.
Nudeln nach Packungsanleitung garen und dazu reichen.
Falls die Soße zu dünn ist, einfach mit dunklem Soßenbinder verdicken.
Nudeln nach Packungsanleitung garen und dazu reichen.
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Kommentare anderer Nutzer
malto
sagt:
sagt: 03.02.2012 18:25
Super Rezept, schnell und auch sehr sehr lecker kann ich nur empfehlen. Habe es aber auch mit fettarmen frischkäse gemacht. :-D

Henglein
Rama Cremefine























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