Spaghettisalat mit Knoblauch

sehr lecker und im Sommer zum Grillen ideal

Zutaten für Portionen

500 g Spaghetti
  Olivenöl
4 Zehe/n Knoblauch, gepresst
1 Bund Schnittlauch
  Salz
  Fondor

Zubereitung

Die Spaghetti in der Mitte brechen, bissfest garen, abgießen, Olivenöl darüber gießen (nur so viel dass die Spagetti beim Erkalten nicht kleben), gepressten Knoblauch dazu geben. Mit Salz und Fondor würzen, den in Röllchen geschnittenen Schnittlauch dazugeben. Alles gut unterrühren.

Wichtig:
Während der Spaghettisalat kalt wird, ab und zu umrühren, damit die Spagetti nicht kleben, bei Bedarf immer ein paar Tropfen Olivenöl dazugeben.

Der Spaghettisalat kann auch warm gegessen werden.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.10.09
Rezept-Statistiken: 7.357 (14)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Chalira Tellerwäscher


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