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Orangenkekse mit Schokolade
Zutaten
| 175 g | Mehl |
| 75 g | Speisestärke |
| 125 g | Butter oder Margarine |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Aroma (Orangeback) |
| 125 g | Zucker |
| 100 g | Schokostreusel |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 35 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Danach in Scheiben schneiden (ca. 1 cm dick) und auf ein Backblech legen. Bei 200°C 10 - 12 min. backen.
Das Rezept habe ich von meiner Arbeitskollegin und es geht superschnell! Kann man auch gut mit Kindern machen.
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Kommentare anderer Nutzer
Danke erstmal für deine schnelle Antwort - habe es auch gleich ausprobiert. Die Kekse sind sehr einfach zu machen und schmecken sehr lecker. Ich hab noch zusätzlich ein halbes Fläschchen Orangenaroma in den Teig gegeben.
Einen Teil des Teiges hab ich nur 1/2 cm dick geschnitten und nach dem Backen je 2 mit Orangengelee zusammengesetzt - doppelt lecker.
LG Gabi
Könnte man statt Orangenaroma auch was anderes benutzen?
Oder die Streusel durch z.B. durch gehackte Nüsse ersetzen?
Funktioniert das?
LG;-)
Hilfreicher Kommentar:
Man kann bestimmt auch zb Zitronenaroma benutzen, wenn man mag.
Die Streusel kann man bestimmt auch ersetzen, oder weglassen...da sind der hantasie keine Grenzen gesetzt!
Viel Spaß beim Ausprobieren! ;-)
lg Herbstfreundin
sehr lecker, echt einfach und schnell ( abgesehen von der Kühlzeit) zu machen- prima!
Ich hatte leider kein ganzes Päckchen Orange- Back mehr, Orangen waren auch alle ( sonst hätte ich Schale benutzt) also habe ich noch O-Saft zugegeben und etwas mehr Mehl. Liegt es daran das sie ganz schön "gewachsen"= auseinander gegangen sind oder ist das normal?
Wie auch immer- ich liebe die Kombi Orange-Schokolade. Leckerlie
Danke für das Rezept und Gruß
Knusper
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gabipan
13.11.2009 21:27 Uhr