Henglein
Rama Cremefine
| Kokoskuppeln
)
| 240 g | Puderzucker |
| 250 g | Kokosraspel |
| 50 g | Mehl, glatt |
| 4 Stück | Eiweiß |
| Für die Creme: | |
| 100 g | Butter |
| 100 g | Puderzucker |
| 100 g | Schokolade, erweichte |
Zubereitung
Eiklar und Zucker über Dunst schaumig schlagen, Kokosraspel und Mehl unterheben, auf Backblech streichen (auf Backpapier), ca. 12 Min. bei 160° (Heißluft) backen. Auskühlen lassen und rund ausstechen.
Als Boden verwende ich Oblaten (Waffelboden) in gleicher Größe
Creme:
Butter mit Staubzucker schaumig rühren, erweichte Schokolade unterrühren.
Kekse zusammensetzen und Unterseite in Schokoladenglasur tunken.
Als Boden verwende ich Oblaten (Waffelboden) in gleicher Größe
Creme:
Butter mit Staubzucker schaumig rühren, erweichte Schokolade unterrühren.
Kekse zusammensetzen und Unterseite in Schokoladenglasur tunken.
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Kommentare anderer Nutzer
21.07.2011 18:46
18.10.2009 10:55
Hallo brisane
freut mich wenns euch schmecken
danke für die 5*****
lg. Gerhard
freut mich wenns euch schmecken
danke für die 5*****
lg. Gerhard
fatzi 
sagt:
sagt: 12.11.2009 03:29
Hallo,
wieviel Kekse gibt das ungefähr ?
Grüßle Gisela
wieviel Kekse gibt das ungefähr ?
Grüßle Gisela
13.11.2009 22:24
09.12.2009 21:04
Hallo altbaerli,
wieder mal ein Rezept von dir, was uns super lecker geschmeckt hat. Ich kann hier nur sagen, 5***** Sterne reichen hier nicht. Sie waren rucki zucki gemacht, aber genauso schnell auch schon aufgefuttert, so dass ich sie nun schon zum dritten Mal machen muss.
Vielen lieben dank für diese herrliche Rezept-Idee. Foto ist hochgeladen.
LG, Genussmolly
wieder mal ein Rezept von dir, was uns super lecker geschmeckt hat. Ich kann hier nur sagen, 5***** Sterne reichen hier nicht. Sie waren rucki zucki gemacht, aber genauso schnell auch schon aufgefuttert, so dass ich sie nun schon zum dritten Mal machen muss.
Vielen lieben dank für diese herrliche Rezept-Idee. Foto ist hochgeladen.
LG, Genussmolly
09.12.2009 23:05
hello Genussmolly
danke für das super Feedback, und die 5*
freue mich schon aufs Foto
lg. Gerhard
danke für das super Feedback, und die 5*
freue mich schon aufs Foto
lg. Gerhard
kadderle 
sagt:
sagt: 27.11.2010 21:02
Hallo Gerhard,
da ich mir aus dem Urlaub als Kind immer die Blaschke Kokoskuppeln mitgebracht habe, würde ich dein Rezept sehr gerne ausprobieren. Nur wo bekommt man so einen Waffelboden???
Für Tipps wäre ich echt dankbar!
LG kadderle
da ich mir aus dem Urlaub als Kind immer die Blaschke Kokoskuppeln mitgebracht habe, würde ich dein Rezept sehr gerne ausprobieren. Nur wo bekommt man so einen Waffelboden???
Für Tipps wäre ich echt dankbar!
LG kadderle
28.11.2010 19:58
Briganita 
sagt:
sagt: 05.12.2010 23:07
Habe das Rezept noch nicht getestet - habe es aber vor :) meine frage wäre jetzt nur - wielange kann man diese kekse lagern?
07.12.2010 17:24
ZuckerSteffi 
sagt:
sagt: 21.09.2011 09:16
Würde das Rezept gerne ausprobieren und wollte daher wissen, ob es diesen Waffelboden in irgendeinem österr. Supermarkt zu kaufen gibt (außer Metro)?
Kann mir wer helfen? :)
LG
Kann mir wer helfen? :)
LG
21.09.2011 15:20
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habe Heute deine Kokoskuppeln zum dritten Male gebacken, die sind sehr lecker. Mein Sohn hat gesagt, die schmecken besser, als die von Blaschke. Dein Rezept habe ich im alten Thred gefunden.
Danke fürs einstellen.
Viele Grüße
brisane
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