Weißkohl - Tatar - Pfanne

WW geeignet - 6P

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1 kl. Kopf	Weißkohl
125 g	Tatar
2	Frühlingszwiebel(n)
1 TL	Öl
4 EL	Reis, gegarter
1 EL	Tomatenmark
1 EL	Senf
1 EL	Schmand
	Salz und Pfeffer
	Schnittlauch

Zubereitung

Den Kohl klein schneiden und in Salzwasser gar kochen. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden & mit Tatar in Öl anbraten, mit Tomatenmark, Senf, Salz & Pfeffer würzen.
Schmand, Reis und den abgetropften Kohl unterrühren und mit Schnittlauchringen bestreuen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	15.10.09
Rezept-Statistiken:	3.462 (0)* gelesen 51 (0)* gespeichert 116 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat