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Nudeln mit Spinat - Thunfisch - Sauce

in 20 Minuten ein lecker-leichtes Essen mit nur 6,5 Sattmacher- P. (WW)

Zutaten

250 g Nudeln
1 TL Salz
250 g Spinat, TK-Blattspinat oder anderen
10  Cocktailtomaten
1 Dose Thunfisch, im eigenen Saft
1/2 TL Öl
1 kleine Zwiebel(n)
40 g Schmelzkäse, 9% Fett, jede Sorte
1 EL Mehl
  Salz
  Pfeffer, schwarz
1 TL Paprikapulver, edelsüß
1/2 TL Currypulver
 etwas Knoblauch
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Nudelwasser aufsetzen, Salz hinzugeben und Nudeln kochen.

Währenddessen Spinat zugedeckt in der Mikrowelle auftauen, Tomaten vierteln, das Wasser vom Thunfisch abgießen und mit einer Gabel etwas zerkleinern.
In einem Topf in wenig Öl die Zwiebel anbraten.
Wenn der Spinat aufgetaut ist, die ausgetretene Flüssigkeit in den Topf geben (evtl. mit etwas Wasser aufgießen) und darin den Schmierkäse auf niedrigster Stufe schmelzen. Mit dem Mehl abstreuen.
Dann Spinat und Knoblauch hinzugeben. Die Konsistenz darf ruhig sehr flüssig sein. Kurz aufkochen und anschließend Nudeln und Thunfisch unterheben und erneut unter ständigem Rühren aufkochen. Zuletzt die Tomaten dazugeben und abschmecken.

Kommentare anderer Nutzer


SchmackoFatz3

29.08.2010 18:32 Uhr

Wollte gerade das Rezept eingeben, habe aber erstmal geschaut, ob es das nicht schon gibt.
Bis auf den Schmelzkäse und das Öl sind die Zutaten gleich, hab jetzt überlegt den Schmelzkäse dran zu machen beim nächsten Mal, aber dann wäre der saftige Geschmack natürlich verändert, ist aber für Käseliebhaber auch eine gute Idee.
Das Öl wurde auch durch Creme Fine und einen Löffel Kräuterfrischcreme ersetzt.

pasiflora

04.03.2011 02:37 Uhr

Hallo!
Ich war total ueberrascht ueber diese sehr leckere Mischung von Thunfisch, Curry und Spinat! Und das ist doch super, wenn mein Gegenueber mir beim ersten Bissen sagt: Mhhhmmmm....

LG aus Peru
Pasi

00Kermit

18.08.2011 14:18 Uhr

Ein wirklich leckeres Rezept und genau richtig, wenn es mal etwas schneller gehen muss und trotzdem schmecken soll.

Die Kombination Spinar-Thunfisch passt wunderbar zusammen und der Käse verleiht dem Ganzen das gewisse Etwas. Ich habe den TK-Spinat direkt zu den angebratenen Zwiebeln in die Pfanne gegeben und ihn dort aufgetaut. Flüssigkeit hatte ich dann nur wenig, aber ich mag es ohnehin lieber cremiger. Als Käse habe ich Kräuterschmelzkäse (etwas mehr als angebene) genommen.

Vielen Dank für das tolle Rezept!

pulverfeind

11.07.2012 22:25 Uhr

Sehr lecker!!
Ich hätte nicht erwartet dass es so lecker wird, und das obwohl ich keinen schmelzkäse hatte und daher gouda und sahne benutzt hab.
Großartig! Danke sehr!!

IsilyaFingolin

26.08.2012 16:06 Uhr

grüß euch,
mmhhh sehr lecker. Ich hab dazu selbstgemachte Nudeln gemacht. Sehr klasse.

LG Isy

cookie60

30.08.2012 19:23 Uhr

Bin leider immer noch nicht zu einem Foto gekommen, immer schnell alles weg.

Ein tolles , leckers , und dann noch schnelles Rezept.
Diesmal hatte ich nur keinen Blattspinat und nur den mit dem Blub da.
Auch das war super lecker, vielleicht für Kinder eine Variante mit Rahmspinat?

Vielen Dank....
Cookie60

Cyara2702

13.11.2012 17:29 Uhr

Sehr leckeres Rezept wenns mal schnell gehen muss aber trotzdem nicht zu langweilig sein soll :)

Lilith_26

19.11.2012 16:36 Uhr

Hey Janali,
Danke für dieses leckere Rezept.
Ich war sehr überrascht über dieses tolle Ergebnis (auch wenn ich das Paprikapulver vergessen und statt Schmelzkäse Frischkäse verwendet hab:)
Und einen weiteren Pluspunkt gibt es für die Schnelligkeit der Zubereitung!

Jacky5017

30.03.2013 17:15 Uhr

Hallo,

was soll ich groß sagen, außer super lecker!

Hab Spaghetti genommen und zusammen mit Spinat, Tomate und Thunfisch schmeckt es einfach ausgezeichnet, diese Kombination ist zum reinsetzen lecker und wird es sicher wieder geben.

Außerdem ist es auch schnell gemacht, was ich toll finde, weil wenn man von der Arbeit kommt, hat man nicht noch Zeit und Lust stunden in der Küche zu stehen, aber möchte auch kein Fast Food essen und so hat man ein schnell zubereitetes Gericht!

Deswegen 5 Sterne und Fotos sind auch unterwegs!

lg Jacky

pueppi2210

27.05.2013 14:53 Uhr

Hallo,

da gibt's nicht viel zu sagen. Super lecker, gibts es bald wieder und vielen Dank für das leckere Rezept :-)

Lieben Gruß Pueppi

-janali-

28.05.2013 17:13 Uhr

Vielen Dank für die netten Kommentare, die tollen Bilder und eure Bewertungen.

Danke! - Danke! - Danke! - Danke! - Danke! - Danke! - Danke! - Danke! - Danke! - Danke! - Danke! - Danke! - Danke! - Danke! - Danke! - Danke! - Danke! - Danke! - Danke! - Danke! -

Seit 2009 hat sich das WW-konzept geändert, daher stimmt die Angabe der P. nicht mehr. Daher ein kleines Update nach dem aktuellen Konzept (Mai 2013). Verzeiht die verstümmelten Worte...
Gesamtpunkte: 32 PrP.
Pro Portion: 16 PrP.
wenn die Nudeln als Sttmchr gerechnet werden: 11 PrP.
an Sttmchr-Tagen: 2 PrP. vom Wchnxtr

Lasst's euch schmecken!
Jana

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