Bananen - Hähnchen - Spieße

ww-geeignet, 5* pro Person

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Zutaten für Portionen

240 g Hähnchenbrustfilet
Banane(n)
Frühlingszwiebel(n)
Paprikaschote(n), rote
100 g Champignons
1 EL Balsamico, weiß
1 EL Zucker, braun
1 EL Pflanzenöl
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

4 Holzspieße so zuschneiden, dass sie in die Pfanne passen und anschließend in warmem Wasser einlegen.

Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Aus dem Balsamicoessig und dem Zucker eine Marinade anrühren, das Fleisch ca. 30 Minuten darin einlegen.

Die Frühlingszwiebeln, die Champignons und die Paprika putzen und in etwa gleichgroße Stücke wie das Fleisch schneiden. Die Banane schälen und in dicke Scheiben schneiden. Banane, Hähnchenfleisch, Frühlingszwiebeln, Champignons und Paprikastücke abwechselnd auf die Spieße stecken und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Spieße von allen Seiten anbraten.

Dazu schmeckt Reis und verschiedene Grillsaucen (extra berechnen!)

WW- 5P pro Portion
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.10.09
Rezept-Statistiken: 5.425 (0)* gelesen
120 (0)* gespeichert
242 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Sandy2509  Chefkoch


Mitglied seit 16.12.2007
194 Beiträge (ø0,12/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Sandy2509  Chefkoch sagt:  
24.11.2009 11:56
Hilfreicher Kommentar:

Nach dem neuen WW-Programm hat 1 Bananen-Hähnchen-Spieß 2,75 PP ;-)

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