Frischkäse - Bällchen
ww geeignet| 200 g | Frischkäse 0,2 % |
| 2 EL | Tomatenmark |
| Cayennepfeffer | |
| Schnittlauch |
Zubereitung
Frischkäse mit dem Tomatenmark verrühren. Mit Cayennepfeffer würzen und abschmecken.
Schnittlauch waschen, klein schneiden und in einen tiefen Teller geben.
Aus der Frischkäsemasse ca. 15 Bällchen formen und in den Schnittlauchröllchen wälzen.
Schnittlauch waschen, klein schneiden und in einen tiefen Teller geben.
Aus der Frischkäsemasse ca. 15 Bällchen formen und in den Schnittlauchröllchen wälzen.
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Kommentare anderer Nutzer
08.11.2009 12:01
Caronte
sagt:
sagt: 04.08.2011 15:55
Superlecker, das Zeug^^! Man darf nicht zu viel davon essen, da sonst der Tomatennachgeschmack ins Negative umschlagen kann. Aber mir hat meine bestrichene Laugenstange sehr gut geschmeckt, und durch die rote Farbe sieht´s auch hübsch aus.
05.08.2011 15:26
Hallo Caronte
freut mich das es Dir geschmeckt hat.
Ich wünsche Dir ein schönes WE.
Lg Chrisch46
freut mich das es Dir geschmeckt hat.
Ich wünsche Dir ein schönes WE.
Lg Chrisch46
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ich war ja erst ein bisschen skeptisch ob es wirklich schmeckt, wenn man Frischkäse mit Tomatenmark verrührt und dann nur noch ein bisschen Gewürz dazu gibt.
Aber was soll ich sagen :-), uns haben die Frischkäse-Bällchen so super gut geschmeckt, das ich für Schatzis Geburtstag morgen das Rezept als "einfachen" Aufstrich zu bereitet habe.
Ich hoffe es kommt bei seinen Kollegen im Büro genauso toll an wie bei uns zu Hause.
Danke für das klasse Rezept.
Liebe Grüße
Mühlchen
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