Popcorn - Taler
schnelle Plätzchen, z. B. für den Kindergeburtstag| 1 Pck. | Mürbeteig aus dem Kühlregal |
| 3 EL | Marmelade, (Orangenmarmelade) |
| 1 | Eiweiß |
| 30 g | Popcorn |
| evtl. | Puderzucker zum Bestäuben |
Zubereitung
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Den Mürbeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und ca. 40 Kreise von ca. 5 cm Durchmesser ausstechen. Auf die Hälfte der Kreise in die Mitte etwas Orangenmarmelade geben. Die andere Hälfte der Kreise mit Eiweiß bestreichen, auf die Orangentaler geben und andrücken.
Die Taler auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit Eiweiß bepinseln, das Popcorn darauf verteilen und leicht andrücken. Ca. 15 Minuten backen. Abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Den Mürbeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und ca. 40 Kreise von ca. 5 cm Durchmesser ausstechen. Auf die Hälfte der Kreise in die Mitte etwas Orangenmarmelade geben. Die andere Hälfte der Kreise mit Eiweiß bestreichen, auf die Orangentaler geben und andrücken.
Die Taler auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit Eiweiß bepinseln, das Popcorn darauf verteilen und leicht andrücken. Ca. 15 Minuten backen. Abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
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