Ananas - Marzipan - Kuchen



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Zutaten für Portionen

200 g Marzipanrohmasse
175 g Butter
Ei(er)
175 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
300 g Mehl
2 TL, gestr. Backpulver
200 g Ananas
  Puderzucker oder Schokoglasur

Zubereitung

Die ersten 7 Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten. Ananas in kleine Stücke schneiden und unter den Teig heben.

Den Teig in eine Kastenform füllen und bei 180° 60-70 Minuten backen (Stäbchenprobe).

Nach dem Abkühlen kann man nach Belieben den Kuchen mit Puderzucker bestreuen oder mit einem Schokoguss überziehen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.10.09
Rezept-Statistiken: 4.713 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Kleinsen  Smutje


Mitglied seit 27.07.2009
27 Beiträge (ø0,03/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Brotfan63  Kaltmamsell sagt:  
10.12.2009 20:16
Hallo Kleinsen!

Das ist mein Lieblingsrezept! Ich liiiiiebe Marzipan!
Und der Kuchen würde sich garantiert lange frisch halten, wenn wir uns nicht immer alle so drüberstürzen würden. Sehr sehr lecker!!!

Liebe Grüße, Familie Brotfan63

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Linsensuppe78 Küchenjunge sagt:  
08.02.2010 06:28
Sehr einfach und sehr lecker!!!

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bross  Sternekoch sagt:  
26.09.2010 16:47
Der Kuchen ist eine geniale Kombination: Ananas und Marzipan! Unschlagbar! Einfach zum reinlegen!

Bin bisher nie dazu gekommen einen Schoko-Guss auf den Kuchen zu machen: Er war meist schon vorher gegessen!

Danke für das tolle Rezept!

LG!
bross

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lunsj Tellerwäscher sagt:  
02.05.2012 15:13
Hei Kleinsen!

Danke für das leckere rezept!!
Es ist echt famielientauglich, hab es zusammen mit meinem sohn 4J. am So. gebacken und es war stressfrei und und wir alle fanden den Kuchen super lecker!

Har det bra! ( norwegisch fü "Machs gut")

Lunsj

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