Henglein
Rama Cremefine
| Mailänder Nudeln
| 2 Liter | Wasser |
| etwas | Öl |
| 250 g | Nudeln |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 250 g | Champignons |
| 20 g | Butter |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Pck. | Tomatensauce |
Zubereitung
Wasser mit 1 EL Salz und etwas Öl zum Kochen bringen, die Nudeln zufügen und im offenen Topf bissfest kochen. Danach in einen Durchschlag abgießen und lauwarm abbrausen.
Die Zwiebeln würfeln, die Champignons waschen, putzen und blättrig schneiden.
Die Butter erhitzen, Zwiebeln und Champignons darin anschwitzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Nudeln zufügen, mit der Tomatensauce übergießen, erhitzen und wenn alles heiß ist, sofort servieren.
Die Zwiebeln würfeln, die Champignons waschen, putzen und blättrig schneiden.
Die Butter erhitzen, Zwiebeln und Champignons darin anschwitzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Nudeln zufügen, mit der Tomatensauce übergießen, erhitzen und wenn alles heiß ist, sofort servieren.
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