Henglein
Rama Cremefine
| Hackfleischrolle
)
| 1 Pck. | Fertigmischung für Knödel, halb und halb |
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Die Knödel nach Anweisung auf der Packung quellen lassen. In der Zeit Hackfleisch mit den Gewürzen und dem Ei verkneten. Dann den Knödelteig zu einem Rechteck (am besten auf Backpapier) ausrollen, das Hackfleisch darauf verstreichen und einrollen. Die Seiten zusammendrücken und bei 200 Grad (Umluft) ca. 1 Stunde backen.
Dazu schmeckt Buttergemüse.
Dazu schmeckt Buttergemüse.
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Kommentare anderer Nutzer
zwergenmama1 
sagt:
sagt: 14.10.2003 14:45
Ich denke, daß es auch mit Blätterteig geht! Zu dem Gewürzten: Mir hat es so geschmeckt, aber wenn man zu dem Hackfleisch noch Zwiebeln, und wie Du schon sagst, frische Kräuter, zugibt, schmeckt es bestimmt noch besser :o)
Dilara74 
sagt:
sagt: 13.04.2004 10:59
Hallo!
Hab das Rezept ausprobiert und kann nur sagen lecker. Ich hab das Hackfleisch ganz normal gewürzt und ne zwiebel reingeschnitten. Dazu einen leckeren Salat. Super!
Hab das Rezept ausprobiert und kann nur sagen lecker. Ich hab das Hackfleisch ganz normal gewürzt und ne zwiebel reingeschnitten. Dazu einen leckeren Salat. Super!
smiley73 
sagt:
sagt: 10.05.2005 13:20
Gabs heute mittag. LECKER, ich habe allerdings auch etwas abgewandelt. Ich habe eine Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie, Schnittknoblauch und etwas Bärlauch in die Hackmasse gegeben. Nachdem ich sie auf der Knödelmasse verteilt hatte - habe ich noch etwas Schinken darüber verteilt. Kam sehr gut zu der Knödelmasse. Dazu gab´s Erbsen und Möhren (der "lieben Kinder" Willen) und eine leichte Senfsoße!
Gibts bestimmt noch mal wieder!
Geht schnell und schmeckt - was will man mehr
LG smiley73
Gibts bestimmt noch mal wieder!
Geht schnell und schmeckt - was will man mehr
LG smiley73
Clautz85
sagt:
sagt: 09.06.2005 08:25
super klasse rezept! hab es gestern abend nachgekocht und wir waren alle begeistert! dazu gabs rahmblumenkohl. hat echt gut gepasst.
liebe grüße aus frankfurt/main,
claudia
liebe grüße aus frankfurt/main,
claudia
silverbird030526 
sagt:
sagt: 28.06.2006 14:46
Ich kann nur sagen; Das ist ein Rezept, auf das ich schon lange gewartet habe. Suuuuuuuuuuuper lecker!!!! Jetzt sind meine Männer aber sehr extra was neue Rezepte anbelangt. Hat allen toll geschmeckt. Hab das Ganze mit gekühltem Kloßteig gemacht. Das Hackfleisch gewürzt mit Salz, Pfeffer, Paprika, Majoran, Zwiebel u. Parmesankäse.
Gibts bestimmt jetzt öfter mal bei uns.
Auch eine prima und vor allem kostengünstige Idee für ein Geburtstagsessen.
Liebe Grüße
Karin
Gibts bestimmt jetzt öfter mal bei uns.
Auch eine prima und vor allem kostengünstige Idee für ein Geburtstagsessen.
Liebe Grüße
Karin
Biebie15
sagt:
sagt: 16.11.2007 00:15
Hallo
Das hat uns super lecker geschmeckt .
Habe noch Zwiebelsosse dazu gemacht
und einen gemischten Salat lecker!!!!!!!!!!
LG Biebie
Das hat uns super lecker geschmeckt .
Habe noch Zwiebelsosse dazu gemacht
und einen gemischten Salat lecker!!!!!!!!!!
LG Biebie
cosma2202
sagt:
sagt: 22.10.2008 19:10
Super leckeres Gericht! Ich hatte zwar etwas Matscherei mit dem Teig, in die Rolle ist etwas auseinandergefallen, hat aber trotzdem sehr sehr gut geschmeckt! Auch meine Kinder waren begeistert!
CGrueninger
sagt:
sagt: 08.05.2009 12:40
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ein wirklich tolles Rezept! Super einfach und genial schnell zubereitet.
Das Hackfleisch habe ich auch wesentlich kräftiger gewürzt, aber da sind die Geschmäcker ja nun mal verschieden ;-) . Neben Salz, Pfeffer und Paprika habe ich noch Zwiebeln, glatte Petersilie, Schnittlauch und Knoblauch rein getan.
Außerdem habe ich in das Hackfleisch noch Zucchini und Karotten gerieben.
Beim nächsten Mal werde ich auch eine Variante mit Hackfleisch, gegrillten Paprika und Schafskäse versuchen (der Vorschlag kam sogar von meinem Mann, der sonst sehr zurückhaltend mit Speisevorschlägen ist...)
LG
ein wirklich tolles Rezept! Super einfach und genial schnell zubereitet.
Das Hackfleisch habe ich auch wesentlich kräftiger gewürzt, aber da sind die Geschmäcker ja nun mal verschieden ;-) . Neben Salz, Pfeffer und Paprika habe ich noch Zwiebeln, glatte Petersilie, Schnittlauch und Knoblauch rein getan.
Außerdem habe ich in das Hackfleisch noch Zucchini und Karotten gerieben.
Beim nächsten Mal werde ich auch eine Variante mit Hackfleisch, gegrillten Paprika und Schafskäse versuchen (der Vorschlag kam sogar von meinem Mann, der sonst sehr zurückhaltend mit Speisevorschlägen ist...)
LG
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Für meinen Geschmack ist das Hackfleisch sehr dürftig gewürzt. Etwas frische Kräuter, (Minzeblätter!)vielleicht Kreuzkümmel, einigige Stücke Schafskäse gleichmäßig verteilt....
Miki
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