Apfel - Möhren - Trunk



Zutaten für Portionen

500 g Möhre(n)
1 kleiner Apfel
½  Zitrone(n)
500 g Kefir, fettarmer
  Salz und Pfeffer
1 Prise Zucker

Zubereitung

Möhren waschen, abbürsten und in Scheiben schneiden. Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und würfeln. Möhrenscheiben und Apfelwürfel im Mixer pürieren. Den Zitronensaft und Kefir hinzugeben, nochmals durchmixen und mit den Gewürzen abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.10.09
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Zlin50  Kaltmamsell


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