Mohntascherl mit Weißmohnfülle auf Beerenmark
| Für die Füllung: | |
| 250 g | Mohn (Weißmohn) |
| 50 g | Nüsse, gerieben |
| 50 g | Zucker |
| Vanillezucker | |
| Strudelblätter | |
| 1 | Ei(er) |
| Beeren (Waldbeerenmischung) |
Zubereitung
Alle Zutaten für die Fülle vermengen.
Strudelteigblätter in Vierecke schneiden, mit einem gehäuften Essl. von der Fülle füllen, Tascherl zusammendrehen, mit Ei bestreichen und ca. 10 min. bei 180°C backen; Dann auf heißen Waldbeeren mit Zucker anrichten.
Strudelteigblätter in Vierecke schneiden, mit einem gehäuften Essl. von der Fülle füllen, Tascherl zusammendrehen, mit Ei bestreichen und ca. 10 min. bei 180°C backen; Dann auf heißen Waldbeeren mit Zucker anrichten.
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Kommentare anderer Nutzer
susi_s
sagt:
sagt: 07.02.2006 15:46
Ach ja, und wo ich gerade dabei bin, sind "Strudelblätter" Blätterteigplatten??

Henglein
Rama Cremefine
























Gruß,
Susi
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