Schnelle Fetacreme

lecker zum Grillen, Dippen oder auch pur auf``s Brot als Aufstrich

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Zutaten

1 Pck.	Feta-Käse
1 Pck.	Kräuterfrischkäse
2 EL	Olivenöl
etwas	Milch
	Knoblauchgranulat
	Salz
	Pfeffer, (z. B. bunter)

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Fetakäse grob klein schneiden und in einen Messbecher geben. Frischkäse, Olivenöl und die Gewürze dazu geben. Alles mit einem Pürierstab pürieren. Etwas Milch dazugeben dass es schön cremig wird. Mind. 15 Minuten durchziehen lassen, dann eventuell etwas nachwürzen.
Schmeckt sehr gut zum Grillen, als Dip oder pur auf´s Brot (z.B. Fladenbrot)

Kommentare anderer Nutzer

Gipsy1988

19.10.2010 13:17 Uhr

Hallo Rasselring,

durfte die Fetacreme bei dir ja probieren und fand sie sehr lecker.

4 Sterne bekommst du von mir dafür weil die mit Paprika mein 5 Sterne-Favorit ist. ;-)

Danke für das tolle Rezept.

Liebe Grüße - Gipsy

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