Henglein
Rama Cremefine
| Mohntascherl mit Graumohnfülle auf Beerenmark
| Für die Füllung: | |
| 250 g | Mohn (Waldviertler Graumohn), gerieben |
| ⅛ Liter | Milch |
| 1 EL | Rum |
| Vanillezucker, Zimt | |
| 2 EL | Honig |
| 50 g | Rosinen |
| Strudelblätter | |
| 1 | Ei(er) |
| Beeren (Waldbeerenmischung) |
Zubereitung
Alle Zutaten für die Fülle vermengen.
Strudelteigblätter in Vierecke schneiden, mit einem gehäuften Essl. von der Fülle füllen, Tascherl zusammendrehen, mit Ei bestreichen und ca. 10 min. bei 180°C backen; Dann auf heißen Waldbeeren mit Zucker anrichten.
Strudelteigblätter in Vierecke schneiden, mit einem gehäuften Essl. von der Fülle füllen, Tascherl zusammendrehen, mit Ei bestreichen und ca. 10 min. bei 180°C backen; Dann auf heißen Waldbeeren mit Zucker anrichten.
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