Am Vortag:
Die Schale von einer Limette waschen und auf einer Reibe abreiben. Diese Limette und eine weitere auspressen, mit 100 ml Mineralwasser auffüllen und mit der abgeriebenen Schale in Eiswürfelbehälter füllen, über Nacht einfrieren.

Am nächsten Tag:
Mit einem Kugelausstecher aus der Melone kleine Kugeln ausstechen. Die reifen Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, häuten, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Restliche 4 Limetten waschen, in Achtel teilen, in einer Karaffe mit dem Zucker mischen und leicht zerstoßen. Früchte und Cachaca zugeben, mischen und ca. 3 Stunden ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren restliches Mineralwasser, Sekt und Eiswürfel zugeben.
In Gläser füllen und eiskalt servieren.
Evtl. einige Frucht- u. Limettenstücke als Dekoration zurückbehalten oder auf Spießchen stecken.