Sie suchen nach:

Rahmkartoffeln wie ich sie mache

sehr lecker zu Fleisch und Gemüse ohne eigene Soße

Zutaten

Kartoffel(n), vorwiegend fest kochend
50 ml Sahne
 etwas Milch
1 TL Butter
 n. B. Muskat
 n. B. Salz und Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Kartoffeln waschen, schälen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. In einen Topf geben, leicht salzen, die Sahne zugeben und mit Milch knapp bedecken. Ankochen und auf schwacher Hitze fertig garen.
Den Topf immer mal vorsichtig schütteln, damit nichts ansetzt. Mit den Gewürzen abschmecken und die Butter unterrühren.

Kommentare anderer Nutzer


FrauMetz

11.12.2012 09:25 Uhr

Hallo Rike 2,

total überrascht sehe ich, dass ich noch keine Wertung abgegeben hab.
Auch heute wird es diese einmaligen Rahmkartoffel wieder geben.
Da freuen wir uns alle drauf! Deshalb ist nur eine Beurteilung möglich, nämlich ***** Sterne.

Viviane_Noir

21.04.2013 08:35 Uhr

Hallo Rike2,

uns haben die Rahmkartoffeln auch sehr gut geschmeckt, wobei ich die Butter vergessen hatte und es trotzdem sehr gut war.

Danke dir!

Viviane.

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x Eigene Antworten abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de