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Zutaten

3 EL Zucker
3 EL Butter
750 g Marone(n)
125 ml Rotwein, Portwein oder ähnliches
125 ml Bratensaft, Geflügelfond oder Wasser
 evtl. Gewürz(e) wie z. B. Zimt
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

3 EL Zucker und 3 EL Butter erhitzen, bräunen. 750 g geschälte Maronen mit dem Rotwein und Bratensaft zugeben. Flüssigkeit langsam einkochen lassen.