| Bunter Tortellini-Salat
| 500 g | Tortellini, bunt |
| 300 g | Putenbrust, gewürfelt |
| 500 g | Joghurt, Magerstufe |
| 5 | Tomate(n), in Würfel geschnitten, entkernt (Innerei aufheben) |
| 1 | Salatgurke(n), gewürfelt, entkernt |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprika, edelsüß |
Zubereitung
Die Tortellini nach Vorschrift kochen und abtropfen lassen. Joghurt, Tomaten und Gurken mischen. Die Innerei der Tomaten pürieren und dazugeben. Mit den Gewürzen gut abschmecken und danach die Putenbrust unterheben. Mindestens 2 Stunden ziehen lassen und mit Weißbrot servieren.
Kommentare anderer Nutzer
EarlGrey 
sagt:
sagt: 05.07.2002 23:51
Super lecker.
Ich habe noch einige frische, klein geschnittene Blätter Basilikum dazu gegeben. Probiert's mal aus.
Ich habe noch einige frische, klein geschnittene Blätter Basilikum dazu gegeben. Probiert's mal aus.
Tisini1512 
sagt:
sagt: 21.08.2002 18:54
Er war einfach lecker und vor allem es ist wirklich mal etwas anderes als ewig der Kartoffelsalat beim Grillen.
S.B. 5 
sagt:
sagt: 19.07.2003 02:39
kommt die putenbrust,etwa roh,in den salat??
da steht nämlich nicht,ob und wie sie gegart wurde!!
da steht nämlich nicht,ob und wie sie gegart wurde!!
Peffi 
sagt:
sagt: 29.07.2003 12:21
Bei uns ist der Salat leider nicht so doll angekommen....
XeniaSaphier
sagt:
sagt: 09.11.2003 11:03
werde ich mir drucken und mal probieren!
zippi
sagt:
sagt: 16.01.2004 07:24
ich fand ihn ganz ok..aber bei meinem besuch kam er nicht so toll an..ich denke ihnen fehlte die mayonäsen pampe ;-)..werd ihn bestimmt wieder mal machen..für mich!!!!!!!!! ;-)))
biri
sagt:
sagt: 21.03.2004 20:09
Habe den Salat anläßlich meiner Geburtstagsfeier gemacht und er hat allen super geschmeckt!
Ticadojo
sagt:
sagt: 30.04.2004 18:56
Bei uns kam der salat super an.Sogar meine Kinder,die sonst immer rummäkeln,haben zugeschlagen.
gern mal wieder.
gern mal wieder.
bibi270263 
sagt:
sagt: 11.05.2004 14:15
super lecker...........ich liebe tortellinis und meine Männer auch.
gruss
bibi
gruss
bibi
anja1968 
sagt:
sagt: 13.06.2004 18:17
ist gespeichert und wird zur nächsten Grillparty serviert.
LG
Anja
LG
Anja
02.08.2004 16:42
Klasse Rezept,
ist super angekommen. Aber ich habe dem Joghurt alleine nicht getraut und habe noch ein wenig Sahne und Creme Fraiche mit reingetan. Mhhhhhhhhhhhh. Lecker.
Ist wirklich empfehlenswert.
LG
Chris
ist super angekommen. Aber ich habe dem Joghurt alleine nicht getraut und habe noch ein wenig Sahne und Creme Fraiche mit reingetan. Mhhhhhhhhhhhh. Lecker.
Ist wirklich empfehlenswert.
LG
Chris
bwnu
sagt:
sagt: 20.08.2004 09:49
also jedesmal wenn ich diesen salat mache bzw. serviere, bleibt nix übrig :-) sogar superschleckige mögen den salat so gerne, dass er laufend gewünscht wird. echt genial!!!
susan76
sagt:
sagt: 07.03.2005 09:42
hallo,
war echt superlecker, werd ich auf jeden fall wieder mal kochen.
lg susanne
war echt superlecker, werd ich auf jeden fall wieder mal kochen.
lg susanne
angelika2603
sagt:
sagt: 19.07.2005 13:30
mal ne dumme frage - kann man putenbrust auch durch schweinezunge ersetzen?
lg
angelika
lg
angelika
ostfrees
sagt:
sagt: 19.07.2005 15:33
Hallo Angelika,
probiere es doch einfach mal aus und erzähle wie es geschmeckt hat !!!
Bin gespannt darauf.
Gruß Georg
probiere es doch einfach mal aus und erzähle wie es geschmeckt hat !!!
Bin gespannt darauf.
Gruß Georg
mausl
sagt:
sagt: 07.08.2005 18:46
Auch bei uns kam der Salat super an, haben zu zweit fast ne Portion für vier verdrückt! :-)
Habe auch etwas Creme fraiche verwendet, den ich das nächste Mal sicher reduziere. Wird es also bestimmt öfter geben.
Danke für das leckere und einfache Rezept!
VG
Michi
Habe auch etwas Creme fraiche verwendet, den ich das nächste Mal sicher reduziere. Wird es also bestimmt öfter geben.
Danke für das leckere und einfache Rezept!
VG
Michi
Driamos
sagt:
sagt: 06.11.2005 11:17
Echt geiler Salat. Unsere Gäste waren Begeistert. Die Putenbrust habe ich vorher angebraten und abgekühlt untergehoben. Schmeckt perfekt. Dazu wurde Grillfleisch serviert und Weißbrot. Einfach super lecker... Danke!!!
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