Henglein
Rama Cremefine
| Rucolasalat
herb-fruchtig
| 100 g | Rucola, in mundgerechte Stücke geteilt |
| 50 g | Feldsalat |
| ½ | Salatgurke(n) |
| 3 m.-große | Tomate(n) |
| ½ Dose | Mais, abgetropft |
| 2 | Nektarine(n) |
| 2 Kugel/n | Mozzarella |
| 2 EL | Balsamico, weiß |
| 3 EL | Olivenöl |
| 1 TL | Senf |
| 1 TL | Honig |
Zubereitung
Rucola, Feldsalat, Gurke, Tomaten und Nektarinen waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mais abtropfen lassen und Mozzarella klein schneiden. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben.
Dressing aus Essig, Öl, Senf und Honig zubereiten und über den durchgemischten Salat geben.
Schmeckt zu Baguette, dunklen Brötchen, allen Sorten Fleisch oder einfach nur so.
Dressing aus Essig, Öl, Senf und Honig zubereiten und über den durchgemischten Salat geben.
Schmeckt zu Baguette, dunklen Brötchen, allen Sorten Fleisch oder einfach nur so.
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