Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Apfelcremeschnitten
)
| 2 Pck. | Blätterteig oder Plunderteig |
| Marmelade, Marillen- | |
| Zucker | |
| Zimt | |
| 600 ml | Milch |
| 1 | Ei(er), zum Bestreichen |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille- |
| Äpfel, nach Belieben | |
| 1 ½ Pck. | Löffelbiskuits (Biskotten) |
Zubereitung
Einen Blätter- oder Plunderteig aufrollen und ein Backblech damit belegen, mit einer Gabel mehrmals einstechen.
Mit Marillenmarmelade bestreichen. Biskotten auflegen.
Pudding nach Packungsanleitung zubereiten und noch warm auf den Biskotten verteilen. Die geschälten, geraspelten Äpfel darüber verteilen und nach Belieben mit Zimt und Zucker bestreuen.
Mit dem zweiten Blätter- oder Plunderteig abdecken und evtl. einen kleinen Rand einschlagen, damit die Masse nicht ausläuft. Diesen mit der Gabel einige Male einstechen und mit versprudeltem Ei bestreichen.
Im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad ca. 35 Minuten backen.
Mit Marillenmarmelade bestreichen. Biskotten auflegen.
Pudding nach Packungsanleitung zubereiten und noch warm auf den Biskotten verteilen. Die geschälten, geraspelten Äpfel darüber verteilen und nach Belieben mit Zimt und Zucker bestreuen.
Mit dem zweiten Blätter- oder Plunderteig abdecken und evtl. einen kleinen Rand einschlagen, damit die Masse nicht ausläuft. Diesen mit der Gabel einige Male einstechen und mit versprudeltem Ei bestreichen.
Im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad ca. 35 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
peppersweet 
sagt:
sagt: 02.10.2010 21:44
PS: Ich habe 2 Pck. Puddingpulver, 1l Milch verwendet, und es war m.E. gerade die richtige Menge!
LG, Peppersweet
LG, Peppersweet
15.10.2010 11:21
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Habe schon lange nach diesem Rezept gesucht, danke für's Einstellen!!!
Diese Apfelschnitten sind sehr einfach zuzubereiten und gelingen auch Anfängern 100%ig.
Wenn man - so wie meine Familie u. ich - nicht warten kann, bis sie aus gekühlt sind, auch warm sind diese Schnitten ein Genuss!
Ich hoffe, die von mir hochgeladenen Bilder werden veröffentlicht und verleiten auch andere zum Nachbacken.
5 Sterne!!!
Liebe Grüße von Peppersweet
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