Lärchenzapfen - Likör
| 20 | Zapfen, (Lärchenzapfen) |
| 100 g | Kandiszucker |
| 700 ml | Wodka |
Zubereitung
Alles in ein großes Einmachglas füllen und 8 Wochen auf der Fensterbank stehen lassen, filtern und in eine saubere Flasche abfüllen.
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Kommentare anderer Nutzer
aschberg
sagt:
sagt: 25.07.2011 23:06
Hallo Ilona, habe dein Rezept ende Juni angesetzt und warte bis mitte september, war recht einfach. Nun lass ich mich Überraschen. MlG Rosi
aschberg
sagt:
sagt: 03.09.2011 03:30
Hallo Lonchen, konnte es nicht erwarten habe den Liköransatz abgezogen einfach lecker. Nächstes Jahr setze ich mehr davon an da mir noch eine Idee gekommen ist was noch ausprobiert wird, MlG Rosi
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die Zapfen werden von Mai bis Juni nach dem Nadelaustrieb gesammelt.
LG Ilona
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