Zwetschgen in Rotweinsud

supereinfach

Zutaten für Portionen

3 kg Zwetschgen, (entsteint)
1 Flasche Rotwein (0,7l)
1000 g Zucker
5 EL Gelierzucker
 evtl. Zimt, ganz
 evtl. Nelke(n), (sparsam)

Zubereitung

Alles zusammen erhitzen, (nicht kochen!), dann 1 Tag stehen lassen.

Am nächsten Tag erneut erhitzen (Zimtstangen und Nelken entfernen) und heiß in Schraubgläser abfüllen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.10.09
Rezept-Statistiken: 3.924 (0)* gelesen
11 (0)* gespeichert
113 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Meggixx  Suppenkoch


Mitglied seit 11.01.2009
2 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Erntefrische Erdbeeren in allen Variationen genießen!
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Kein Frühling ohne die feinsauren Stangen!
Lieblingstorten von Schwarzwälder Kirsch über Käsesahne bis Giotto-Torte
Sahnig-fruchtiger Genuss - Schicht für Schicht
Der goldige kleine Hutträger hat noch immer Saison und verwöhnt uns mit köstlichen Rezepten!
Zubereitungstipps und Rezepte von der Spargelsuppe bis zum Spargelsalat

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: