Zwetschgen in Rotweinsud
supereinfach| 3 kg | Zwetschgen, (entsteint) |
| 1 Flasche | Rotwein (0,7l) |
| 1000 g | Zucker |
| 5 EL | Gelierzucker |
| evtl. | Zimt, ganz |
| evtl. | Nelke(n), (sparsam) |
Zubereitung
Alles zusammen erhitzen, (nicht kochen!), dann 1 Tag stehen lassen.
Am nächsten Tag erneut erhitzen (Zimtstangen und Nelken entfernen) und heiß in Schraubgläser abfüllen.
Am nächsten Tag erneut erhitzen (Zimtstangen und Nelken entfernen) und heiß in Schraubgläser abfüllen.
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