Surimi Salat
ganz leicht - perfekt für den Sommer| 1 | Gurke(n) |
| 1 | Zwiebel(n), rote |
| 1 Dose | Mais |
| 250 g | Surimi |
| Mayonnaise | |
| Schmand oder Crème fraîche oder saure Sahne | |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Kräuter |
Zubereitung
Gurke, Zwiebel und Surimi in Würfel schneiden. Den abgetropften Mais dazugeben und alles mit einer Mayonnaise-Schmand-Mischung im Verhältnis 1:1 oder etwas mehr Mayonnaise mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wer will, kann noch fein gehackte Kräuter, z. B. Dill, Schnittlauch oder Petersilie, dazugeben.
Wer will, kann noch fein gehackte Kräuter, z. B. Dill, Schnittlauch oder Petersilie, dazugeben.
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Haben des ganze in Wraps gefüllt und es so genossen :.)
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