Henglein
Rama Cremefine
| Pangasius Auflauf mit Blattspinat
Lecker und leicht bekömmlicher Fischauflauf
)
| 4 Scheiben | Fischfilet(s) (Pangasius) |
| 1 | Paprikaschote(n), orange |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 10 kleine | Cocktailtomaten |
| 300 g | Blattspinat, TK |
| 2 cl | Olivenöl |
| 2 TL | Gemüsebrühe, Instant |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Fisch abspülen und anschließend salzen und pfeffern. Die Paprika waschen und in längliche Streifen schneiden. Die Cocktailtomaten waschen und halbieren.
Fisch in eine Auflaufform legen, Tomaten und Paprika darüber geben und darauf den aufgetauten Blattspinat verteilen. Gemüsebrühe darüber streuen, Olivenöl darüber träufeln.
Im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 30 Min garen.
Fisch in eine Auflaufform legen, Tomaten und Paprika darüber geben und darauf den aufgetauten Blattspinat verteilen. Gemüsebrühe darüber streuen, Olivenöl darüber träufeln.
Im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 30 Min garen.
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Kommentare anderer Nutzer
schleckermaulchen85 
sagt:
sagt: 20.03.2012 19:10
Ich habe das Rezept auch am Wochenende gemacht, aber ohne Gemüsebrühe. Wir fanden es sehr lecker und haben das Rezept gespeichert. Vielen Dank.
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Aber sonst wars wirklich sehr gut.
Danke fürs Rezept!
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