Bratkartoffeln aus dem Backofen
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n), nach Geschmack mehr |
| Kräuter der Provence | |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Rohe Kartoffeln schälen, klein schneiden (in Würfel oder Scheiben).
in eine Auflaufform oder auf ein Backblech geben, salzen und pfeffern. Mit Olivenöl übergießen.
Im Backofen bei 200 Grad Umluft ca. 30 min garen.
Zwiebeln in Viertel schneiden und Knoblauch klein hacken, mit
Kräutern der Provence und Paprikapulver zu den Kartoffeln geben und weitere 30 min garen.
in eine Auflaufform oder auf ein Backblech geben, salzen und pfeffern. Mit Olivenöl übergießen.
Im Backofen bei 200 Grad Umluft ca. 30 min garen.
Zwiebeln in Viertel schneiden und Knoblauch klein hacken, mit
Kräutern der Provence und Paprikapulver zu den Kartoffeln geben und weitere 30 min garen.
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Kommentare anderer Nutzer
04.01.2012 17:44
Hallo!
Genau so liebe ich die Backofen-Bratkartoffeln - am liebsten in Würfelform. =)
Je nach dem, was es dazu geben soll, würze ich mal mit Rosmarin, mal mit Kräutern der Provence, mal mit Cajun-Gewürz oder wie auch immer. Lecker sind sie immer - und zudem riecht nicht die ganze Küche nach Bratfett + alle Kartoffelwürfel werden ähnlich knusprig + lecker!
Foto folgt - als Dank fürs Einstellen!
Sonnige Grüße vom Bäumchen.
Genau so liebe ich die Backofen-Bratkartoffeln - am liebsten in Würfelform. =)
Je nach dem, was es dazu geben soll, würze ich mal mit Rosmarin, mal mit Kräutern der Provence, mal mit Cajun-Gewürz oder wie auch immer. Lecker sind sie immer - und zudem riecht nicht die ganze Küche nach Bratfett + alle Kartoffelwürfel werden ähnlich knusprig + lecker!
Foto folgt - als Dank fürs Einstellen!
Sonnige Grüße vom Bäumchen.
12.02.2012 15:36
Hallo,
habe heute die Bratkartoffeln aus dem Backofen gemacht. Was soll ich sagen wir sind begeistert. Dank für die Idee. War super lecker. Werde ich jetzt öfter so machen. Klasse. Das macht fünf Sterne von mir.
LG
Birgit
habe heute die Bratkartoffeln aus dem Backofen gemacht. Was soll ich sagen wir sind begeistert. Dank für die Idee. War super lecker. Werde ich jetzt öfter so machen. Klasse. Das macht fünf Sterne von mir.
LG
Birgit
Enn0w1
sagt:
sagt: 22.02.2012 15:37
Hallo,
deine Bratkartoffeln haben uns sehr gut geschmeckt. Einfacher und weniger fettig als die herkömmlichen aus der Pfanne. In meinem Ofen waren die Kartoffeln schon nach 40 Minuten gar.
LG
Yvonne
deine Bratkartoffeln haben uns sehr gut geschmeckt. Einfacher und weniger fettig als die herkömmlichen aus der Pfanne. In meinem Ofen waren die Kartoffeln schon nach 40 Minuten gar.
LG
Yvonne
christina69zs
sagt:
sagt: 22.05.2012 18:42
Hallo Charlie888,
deine super leckeren Bratkartoffeln aus dem Ofen gab´s schon öfters bei uns in gewürfelter Form!
Nehme, wenn´s geht frischen Rosmarin, aber auch getrocknete Kräuter sind ok.
Volle Punktzahl!!!
LG
Christina
deine super leckeren Bratkartoffeln aus dem Ofen gab´s schon öfters bei uns in gewürfelter Form!
Nehme, wenn´s geht frischen Rosmarin, aber auch getrocknete Kräuter sind ok.
Volle Punktzahl!!!
LG
Christina
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