Marillenkuchen mit Mohn
sehr saftig| 8 | Ei(er) |
| 350 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 150 g | Mohn |
| 16 g | Butter |
| 1 kg | Aprikose(n) (Marillen) |
| Puderzucker, zum Bestreuen |
Zubereitung
Marillen waschen, in der Hälfte teilen und entsteinen.
Die Eier mit Zucker und Vanillezucker etwa 7 Minuten schaumig rühren. Mehl, Mohn und Backpulver unterheben. Zum Schluss Butter schmelzen und beifügen.
Mohnmasse auf einem Backblech verstreichen, nun die Marillen gleichmäßig darauf verteilen. Im Backrohr bei 180°C etwa 30 Minuten backen. Mit Staubzucker bestreuen.
Die Eier mit Zucker und Vanillezucker etwa 7 Minuten schaumig rühren. Mehl, Mohn und Backpulver unterheben. Zum Schluss Butter schmelzen und beifügen.
Mohnmasse auf einem Backblech verstreichen, nun die Marillen gleichmäßig darauf verteilen. Im Backrohr bei 180°C etwa 30 Minuten backen. Mit Staubzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
elsnadel
sagt:
sagt: 09.01.2012 08:16
Hallo
glaube nicht , dass das ein Tippfehler ist. Die Zubereitung entspricht einem Bisquit. Beim Wiener Boden kommt etwas Fett hinzu. Schau mal hier: Beitrag von Alina http://www.chefkoch.de/forum/2,35,317388/rezept-fuer-einen-wiener-boden.html
LG Elsnadel
glaube nicht , dass das ein Tippfehler ist. Die Zubereitung entspricht einem Bisquit. Beim Wiener Boden kommt etwas Fett hinzu. Schau mal hier: Beitrag von Alina http://www.chefkoch.de/forum/2,35,317388/rezept-fuer-einen-wiener-boden.html
LG Elsnadel
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