Nudeln mit Feta und Hackfleisch
| 500 g | Nudeln (z.B.Penne rigate), vollkorn |
| Salzwasser | |
| 300 g | Hackfleisch vom Rind |
| 2 Becher | Crème fraîche |
| 2 Pck. | Schafskäse, gewürfelt |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuter nach Wahl |
Zubereitung
Die Nudeln im Salzwasser bissfest kochen und das gewürzte Hackfleisch krümelig anbraten. Dann die garen Nudeln zum Hackfleisch geben und ebenfalls ein bisschen anbraten.
Anschließend Creme fraiche und Kräuter mit in die Pfanne geben, alles vermengen und die Creme fraiche schmelzen lassen. Zum Schluss noch den Schafskäse mit in die Pfanne geben und soweit einschmelzen lassen, wie man es mag.
Anschließend Creme fraiche und Kräuter mit in die Pfanne geben, alles vermengen und die Creme fraiche schmelzen lassen. Zum Schluss noch den Schafskäse mit in die Pfanne geben und soweit einschmelzen lassen, wie man es mag.
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