Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Gemüse - Würstchen - Pfanne
| 1 kg | Kartoffel(n), gekocht |
| 4 | Würstchen |
| 2 TL | Pflanzenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| 300 g | Tomate(n) |
| 6 | Gewürzgurke(n) |
| 200 g | Zwiebel(n) |
Zubereitung
Die Kartoffeln vierteln und die Würstchen in Scheiben schneiden. Die Tomaten und Gewürzgurken halbieren, die Zwiebeln klein schneiden.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffeln und Würstchen hinzufügen. Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver kräftig würzen und von allen Seiten 10 Minuten knusprig anbraten.
Zwiebeln, Gewürzgurken und Tomaten mit in Pfanne geben und weitere ca. 5 Minuten schmoren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver nochmals abschmecken.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffeln und Würstchen hinzufügen. Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver kräftig würzen und von allen Seiten 10 Minuten knusprig anbraten.
Zwiebeln, Gewürzgurken und Tomaten mit in Pfanne geben und weitere ca. 5 Minuten schmoren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver nochmals abschmecken.
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