Schnelles Nudelgericht

mit Hackfleisch und Paprika im Schnellkochtopf, wenn es einmal besonders schnell gehen muss

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

2 EL Öl
Zwiebel(n)
250 g Hackfleisch
250 g Paprikaschote(n)
  Salz und Pfeffer
  Oregano
  Paprikapulver
250 g Nudeln
250 g Tomate(n) aus der Dose
2 EL Brühe, instant
750 ml Wasser
  Petersilie

Zubereitung

Das Hackfleisch und die klein geschnittene Zwiebel mit Öl im Schnellkochtopf anbraten. Mit den angegebenen Gewürzen abschmecken, anschließend die in Streifen geschnittene Paprika darauf legen. Die ungekochten Nudeln, die Tomaten und das Brühepulver einfach darüber geben, mit Wasser aufgießen und den Topf schließen.

Sobald Druck aufgebaut ist, wird der Topf vom Herd genommen und nach ca. 5 Minuten geöffnet. Nun wird nur noch alles gut durchgemischt und vor dem Servieren mit der gehackten Petersilie bestreut.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.10.09
Rezept-Statistiken: 22.956 (3)* gelesen
140 (0)* gespeichert
1.057 (0)* gedruckt
10 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Hungrig Küchenjunge


Mitglied seit 27.05.2005
14 Beiträge (ø0,01/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Pearl33 Küchenjunge sagt:  
13.05.2010 13:36
Hallo!
Das Rezept ist wirklich total simpel, schnell gemacht und es hat wirklich gut geschmeckt! Habe allerdings 500g Hackfleisch und etwas weniger Paprika genommen ;-) Die Soße war uns etwas zu flüssig, deshalb habe ich zum Schluß noch etwas Tomatenmark untergerührt. Das wird es in verschiedenen Variationen jetzt öfter bei uns geben!

Gruß
Pearl33

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
redtide Tellerwäscher sagt:  
25.07.2011 13:42
einfach - lecker - schnell! :)
Habe die doppelte Menge gemacht mit 1 Liter Wasser bzw. Brühe. Das Ergebnis war allerdings auch noch ziemlich flüssig. Eine Restportion gekochter Reis vom Vortag war da die Lösung... einfach untergemischt und schon passte es!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Stern2312 Tellerwäscher sagt:  
20.02.2012 20:14
Einfach genial und schnell, und auch die Soße war genug. Nur die Nudeln waren ein bisschen weich. Darf ich das nächste Mal nicht so lange garen. Ansonsten echt gut. 5 Sterne echt verdient.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Leckeres und gesundes „Fast Food“
Richtig wokken: Tipps und Tricks für ein perfektes Wok-Vergnügen
So wird Fleisch besonders saftig und schmackhaft
Tipps & Tricks rund ums Bratgut
Von Pad Thai bis zur Spätzlepfanne
Was, wie und wie lange!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: