Schnelles Nudelgericht
mit Hackfleisch und Paprika im Schnellkochtopf, wenn es einmal besonders schnell gehen muss| 2 EL | Öl |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 250 g | Hackfleisch |
| 250 g | Paprikaschote(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano | |
| Paprikapulver | |
| 250 g | Nudeln |
| 250 g | Tomate(n) aus der Dose |
| 2 EL | Brühe, instant |
| 750 ml | Wasser |
| Petersilie |
Zubereitung
Das Hackfleisch und die klein geschnittene Zwiebel mit Öl im Schnellkochtopf anbraten. Mit den angegebenen Gewürzen abschmecken, anschließend die in Streifen geschnittene Paprika darauf legen. Die ungekochten Nudeln, die Tomaten und das Brühepulver einfach darüber geben, mit Wasser aufgießen und den Topf schließen.
Sobald Druck aufgebaut ist, wird der Topf vom Herd genommen und nach ca. 5 Minuten geöffnet. Nun wird nur noch alles gut durchgemischt und vor dem Servieren mit der gehackten Petersilie bestreut.
Sobald Druck aufgebaut ist, wird der Topf vom Herd genommen und nach ca. 5 Minuten geöffnet. Nun wird nur noch alles gut durchgemischt und vor dem Servieren mit der gehackten Petersilie bestreut.
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Kommentare anderer Nutzer
redtide
sagt:
sagt: 25.07.2011 13:42
einfach - lecker - schnell! :)
Habe die doppelte Menge gemacht mit 1 Liter Wasser bzw. Brühe. Das Ergebnis war allerdings auch noch ziemlich flüssig. Eine Restportion gekochter Reis vom Vortag war da die Lösung... einfach untergemischt und schon passte es!
Habe die doppelte Menge gemacht mit 1 Liter Wasser bzw. Brühe. Das Ergebnis war allerdings auch noch ziemlich flüssig. Eine Restportion gekochter Reis vom Vortag war da die Lösung... einfach untergemischt und schon passte es!
Stern2312
sagt:
sagt: 20.02.2012 20:14
Einfach genial und schnell, und auch die Soße war genug. Nur die Nudeln waren ein bisschen weich. Darf ich das nächste Mal nicht so lange garen. Ansonsten echt gut. 5 Sterne echt verdient.
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Das Rezept ist wirklich total simpel, schnell gemacht und es hat wirklich gut geschmeckt! Habe allerdings 500g Hackfleisch und etwas weniger Paprika genommen ;-) Die Soße war uns etwas zu flüssig, deshalb habe ich zum Schluß noch etwas Tomatenmark untergerührt. Das wird es in verschiedenen Variationen jetzt öfter bei uns geben!
Gruß
Pearl33
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