Henglein
Rama Cremefine
| Mein Porridge
zum Reinknien... einfach, aber superlecker
| 300 ml | Milch |
| 5 EL | Haferflocken, blütenzarte, gehäufte EL |
| 40 g | Puderzucker |
| 1 TL, gestr. | Zimt |
| 1 TL, gestr. | Vanillezucker |
| evtl. | Obst |
| evtl. | Konfitüre (Erdbeerkonfitüre) |
| evtl. | Kakaopulver |
Zubereitung
Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen. Dabei Puderzucker und Vanillezucker einrühren. Die Haferflocken zugeben und gut weiterrühren.
Dann ca. 5 min. quellen lassen, aber aufpassen, dass nichts anklebt. Den Zimt hinzugeben und rühren. Wer den Haferbrei fester mag, nimmt mehr Flocken, flüssiger mehr Milch.
In Tassen oder Schälchen füllen und mit Puderzucker bestreuen. Evtl. mit Obst (z. B. Kirschen, Himbeeren ...) servieren.
Tipp: Statt Zimt Erdbeermarmelade (2 EL) untermischen oder mit Kakaopulver verfeinern.
Dann ca. 5 min. quellen lassen, aber aufpassen, dass nichts anklebt. Den Zimt hinzugeben und rühren. Wer den Haferbrei fester mag, nimmt mehr Flocken, flüssiger mehr Milch.
In Tassen oder Schälchen füllen und mit Puderzucker bestreuen. Evtl. mit Obst (z. B. Kirschen, Himbeeren ...) servieren.
Tipp: Statt Zimt Erdbeermarmelade (2 EL) untermischen oder mit Kakaopulver verfeinern.
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möchte gern Deinen Porridge ausprobieren. Frage: Kann ich statt blütenzarten Haferflocken auch "normale" nehmen oder ist das nicht so gut?
Schöne Grüße aus München
Christine
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