| Apfel - Bananenauflauf mit Mandeln
)
| 4 kleine | Äpfel |
| 100 g | Mandel(n) (Blättchen) |
| 2 große | Banane(n), reife |
| 2 große | Ei(er) |
| 1 Msp. | Vanille, gemahlene |
| 1 Msp. | Zimt |
| 250 ml | süße Sahne |
| evtl. | Apfel - oder Birnendicksaft |
Zubereitung
Äpfel waschen, vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Apfelscheiben in eine Auflaufform schichten und mit den Mandelblättchen bestreuen. Bananen schälen, in Stücke brechen und zusammen mit den Eiern, der Vanille, dem Zimt, der Sahne und bei Bedarf mit der Fruchtsüße verquirlen.
Masse über die Apfelscheiben gießen. Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 180oC etwa 15 Minuten backen und mit einigen Kugeln Vanilleeis noch warm servieren.
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Masse über die Apfelscheiben gießen. Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 180oC etwa 15 Minuten backen und mit einigen Kugeln Vanilleeis noch warm servieren.
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Kommentare anderer Nutzer
sarando 
sagt:
sagt: 09.12.2003 18:34
Hallo,
hmmmm der hört sich aber sehr gut an.Da ich alles zu Haus habe werde ich den gleich Morgen ausprobieren.
Liebe Grüße
Sarando
hmmmm der hört sich aber sehr gut an.Da ich alles zu Haus habe werde ich den gleich Morgen ausprobieren.
Liebe Grüße
Sarando
minimi 
sagt:
sagt: 10.12.2003 09:26
das muss traaaaaaaaaaaaumhaft sein!
hats schon jemand probiert?
hats schon jemand probiert?
Kristina_Sk_S 
sagt:
sagt: 10.12.2003 09:32
das klingt lecker, werde ich mal ausprobieren bei Gelegenheit :-)))
LG Kristina
LG Kristina
mausejulchen
sagt:
sagt: 10.12.2003 10:39
*yummy*
Habe es gerade ausprobiert, aber statt mit Mandeln mit Kokosflocken.
Superlecker und gerade richtig, wenn draußen so ein nass-kalr-ekliges Sauwetter ist!!
Allerdings wurde der Auflauf bei mir schon nach wenigen Minuten hellbraun, musste ihn nach 10 Min.aus dem Ofen nehmen.
Habe es gerade ausprobiert, aber statt mit Mandeln mit Kokosflocken.
Superlecker und gerade richtig, wenn draußen so ein nass-kalr-ekliges Sauwetter ist!!
Allerdings wurde der Auflauf bei mir schon nach wenigen Minuten hellbraun, musste ihn nach 10 Min.aus dem Ofen nehmen.
Klausing24
sagt:
sagt: 10.12.2003 20:16
Habs gerade ins Kochbuch gelegt,kann nur lecker sein!Wird so schnell wie möglich ausprobiert!
GourmetHase
sagt:
sagt: 12.12.2003 10:42
Hört sich lecker an. Ausdrucken, ran an die Arbeit ;-)
G.Shumway
sagt:
sagt: 12.12.2003 11:34
Hallo Zusammen. Hat jemand ne Idee, womit man die Sahne ersetzen kann, wegen der Werte :-) ,Ihr versteht.
gmayer33 
sagt:
sagt: 12.12.2003 11:43
Hallo,
wenn man die Sahne durch Kondensmilch (z.B. 4% Fett) oder Saure Sahne (10 % Fett) ersetzt, wird's ein richtig gesundes, leckeres Gericht, das sowohl Low Fat, als auch einem niedrigen Glyx und Vollwertkost gerecht wird. Echt super!!
Gruessle
Gundi
wenn man die Sahne durch Kondensmilch (z.B. 4% Fett) oder Saure Sahne (10 % Fett) ersetzt, wird's ein richtig gesundes, leckeres Gericht, das sowohl Low Fat, als auch einem niedrigen Glyx und Vollwertkost gerecht wird. Echt super!!
Gruessle
Gundi
moritzulrich
sagt:
sagt: 12.12.2003 13:31
Ja das hoert sich wirklich lecker an . Werde es auch mal probieren , aber haebt ihr vielleicht nen Vorschlag wodurch ich die Bananen ersetzten kann , oder schmeckt es "nicht so doll" nach banane , denn ich bin nicht so ein grosser Bananen Fan (-;
Danke fuer Tipps .
Danke fuer Tipps .
Koertgen
sagt:
sagt: 12.12.2003 13:50
hi leute
habe das rezept ausprobiert
schmeckt so gut das ich es morgen nochmal machen werde.
die zubereitung ist ganz einfach.einfach traumhaft sag ich nur
habe das rezept ausprobiert
schmeckt so gut das ich es morgen nochmal machen werde.
die zubereitung ist ganz einfach.einfach traumhaft sag ich nur
12.12.2003 14:09
Hallo,
das klingt so richtig Lecker nach Trost / Antifrustessen. Warum hat mir das nur noch keiner -schon vorbereitet in den Backofen- gestellt. Könnt es grad vertragen....
Gruß Kerstin
das klingt so richtig Lecker nach Trost / Antifrustessen. Warum hat mir das nur noch keiner -schon vorbereitet in den Backofen- gestellt. Könnt es grad vertragen....
Gruß Kerstin
Janfried
sagt:
sagt: 12.12.2003 15:24
Leckeres Rezept,
ich habe es heute gleich probiert. Ist sehr einfach zu machen. Die Äpfel (Boskop) habe ich ausgestochen und dick (3mm) gehobelt.Ich habe den Auflauf etwas länger (25 min) im Ofen gelassen, da ich den Eindruck hatte dass er nach 15 min noch nicht ganz durch war, evtl. mit Alufolie abdecken wenn er zu braun wird. Leider hatte ich keine Mandeln, hat aber auch so sehr gut geschmeckt, und sogar Kalorien gespart :-)
Mit Mandeln probiere ich es auch noch, röste sie aber vorher leicht an. S E H R G U T ! ! ! !
ich habe es heute gleich probiert. Ist sehr einfach zu machen. Die Äpfel (Boskop) habe ich ausgestochen und dick (3mm) gehobelt.Ich habe den Auflauf etwas länger (25 min) im Ofen gelassen, da ich den Eindruck hatte dass er nach 15 min noch nicht ganz durch war, evtl. mit Alufolie abdecken wenn er zu braun wird. Leider hatte ich keine Mandeln, hat aber auch so sehr gut geschmeckt, und sogar Kalorien gespart :-)
Mit Mandeln probiere ich es auch noch, röste sie aber vorher leicht an. S E H R G U T ! ! ! !
teddynase
sagt:
sagt: 13.12.2003 18:40
mmmhh, das hört sich wirklich lecker an, genau das Richtige für diese kalte Jahreszeit... Ich freu mich schon :-)
teddynase
teddynase
turbowilli82
sagt:
sagt: 13.12.2003 22:15
mmmmmmmh, hört sich wirklich superlecker an. Könnt es gleich machen. Hab da aber noch eine Frage. Also, die Bananen in STÜCKE brechen und mit den Zutaten verquirlen. Wie müssen die Bananenstücke dann aussehen ? Noch Stücke oder bißchen matschig oder alles zusammen die Soße, die über die Äpfel zu verteilen ist ?
Turbowilli
Turbowilli
Sonnenblume_80
sagt:
sagt: 14.12.2003 10:48
Einfach und supilecker!
Hab das halbe Rezept genommen und die Banane mit den anderen Zutaten verquirlt. Ganz lecker schmeckts auch, wenn man anstatt Mandeln frische Walnüsse nimmt und dazu dann Walnusseis reicht.
Zum Dekorieren habe ich mithilfe einer Sternausstechform und ein wenig Zimt ein paar Sternchen "aufgemalt".
Danke für das Rezept
Hab das halbe Rezept genommen und die Banane mit den anderen Zutaten verquirlt. Ganz lecker schmeckts auch, wenn man anstatt Mandeln frische Walnüsse nimmt und dazu dann Walnusseis reicht.
Zum Dekorieren habe ich mithilfe einer Sternausstechform und ein wenig Zimt ein paar Sternchen "aufgemalt".
Danke für das Rezept
Anyana 
sagt:
sagt: 15.12.2003 11:26
Habs meinen Freunden vorgesetzt, waren alle sehr begeistert, haben nur alle nach mehr Zimt geschrien (haben wir dann oben drüber gestreut). Und ich hab es 20-25 min drin gelassen, dann sind die Äpfel weicher.... Ein Traum...!!! Gibts jetzt als Dessert an Weihnachten.
16.12.2003 20:09
Ich hab den Auflauf ebenfalls ausprobiert. Das richtige für meine Schleckermäulchen.
Kann ich mir auch gut vorstellen als warmes Dessert
Kann ich mir auch gut vorstellen als warmes Dessert
d.murra
sagt:
sagt: 16.12.2003 21:58
Müssen die Bananen püriert werden und dann mit den restlichen Zutaten verquirlen, oder bleiben die Bananen in Stücke?
Elki
sagt:
sagt: 27.12.2003 11:25
Die Bananen werden mit püriert. Ich muss sagen, es war super lecker. Meine Mutter war gerade zu Besuch und war auch sehr begeistert. Ich musste ihr sofort das Rezept aufschreiben. Sie ist sonst eigentlich nicht so begeistert von süssen Sachen.
füchsle
sagt:
sagt: 07.01.2004 14:11
Habe es ausprobiert und war sehr begeistert - eine gute Möglichkeit etwas "schrumpelige Äpfel" zu verwenden. Hatte vom Vortrag noch gefrorene Erdbeeren übrig, habe diese püriert, etwas parfümiert und zum Schluss noch oben drauf gegeben. War ein toller Erfolg - habe am Sonntag wieder Gäste und werde dieses Rezept nochmal anbieten - es geht auch mit frischen Äpfeln.
jolo123
sagt:
sagt: 18.01.2004 00:08
Das klingt so unglaublich gut, das ich das jetzt gleich noch ausprobieren werde.
Habe so richtig Heißhunger nach was süßem, und Gottseidank alle Zutaten zuhause.
LG Daniela
Habe so richtig Heißhunger nach was süßem, und Gottseidank alle Zutaten zuhause.
LG Daniela
anni198
sagt:
sagt: 31.01.2004 14:06
Oh, das hört sich ja lecker an. Wird in den nächsten Tagen mal ausprobiert.
Gruß Jana
Gruß Jana
sebastian.1985
sagt:
sagt: 08.02.2004 18:49
schon lange lange gespeichert......................
Dicke13 
sagt:
sagt: 16.02.2004 07:59
haben es gestern gemacht und man kann sagen das es lecker waren. haben allerdings die mandeln weggelassen. auch haben wir den auflauf 30 min. drin gelassen, weil die masse noch nicht gestockt war und die äpfel waren danach allerdings noch bissfest. aber ansonsten ein sehr weihnachtliches dessert wegen dem zimt.
sunnygoe
sagt:
sagt: 29.04.2004 08:39
Tolles Rezept, auch wenn es nicht in die Kategorie gesund und fettarm gehört.
lg
sunnygoe
lg
sunnygoe
brigi
sagt:
sagt: 30.04.2004 18:10
Hallo Chilli
gerade haben wir den Auflauf gegessen, schmeckt wunderbar!!Eine kleine Aenderung: ich habe die zweite Banane nicht verquirlt, sondern in Scheibchen geschnitten und unter die Aepfel gemischt.
LG, brigi
gerade haben wir den Auflauf gegessen, schmeckt wunderbar!!Eine kleine Aenderung: ich habe die zweite Banane nicht verquirlt, sondern in Scheibchen geschnitten und unter die Aepfel gemischt.
LG, brigi
sweet_lovy
sagt:
sagt: 27.05.2004 19:59
Es hört sich wirklich wahnsinnig lecker an. Ich bin nru angemeldet hier und stöbere gerade ein bisschen herum und diesen Auflauf werde ich mir jetzt gleich ausdrucken um ihn dann morgen auszuprobieren! Schönen Abend noch!
04.07.2004 22:41
Hallo !!
Ich werde das Rezept auch mal ausprobieren liest sich sehr lecker !!!
liebe Grüsse
Greta
Ich werde das Rezept auch mal ausprobieren liest sich sehr lecker !!!
liebe Grüsse
Greta
gisa1
sagt:
sagt: 17.10.2004 23:07
Das ist lecker...ich bin auf der Suche nach einem guten Dessert fuendig geworden! Danke
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
14.11.2005 12:22
War super lecker, mit Vanilleeis und dem Zimt das richtige "Vorweihnachtsschmankerl" ! *g*
Wird es sicher nochmal geben!
Liebe Grüße
Sassenach
Wird es sicher nochmal geben!
Liebe Grüße
Sassenach
Sunny-V
sagt:
sagt: 15.11.2005 10:58
Ich habe das Rezept probiert... Sehr lecker!!!
dancing
sagt:
sagt: 30.12.2005 16:47
hallo
das ist mein neues lieblingsessen (na ja, unter anderem:-))
werde es heute abend mal wieder machen und ein wenig variieren..
sogar mein schwiegervater in spe mochte es, obwohl der eigentlich keine waremen äpfel mag!!
LECKER!!
lg sandra
das ist mein neues lieblingsessen (na ja, unter anderem:-))
werde es heute abend mal wieder machen und ein wenig variieren..
sogar mein schwiegervater in spe mochte es, obwohl der eigentlich keine waremen äpfel mag!!
LECKER!!
lg sandra
mrs_oakey
sagt:
sagt: 24.10.2006 13:14
Schmeckt prima, aber die Optik hat mir nicht so gut gefallen. Habe Mandelstifte verwendet, da ich nix anderes hatte - schmeckt auch gut. Musste bei 180° Heißluft mit Alufolie abgedeckt 40 (!!) Minuten backen. Nichtsdestotrotz werde ich es wieder mal machen, denn geschmacklich ist es was sehr Feines - Mr Oakey war begeistert.
Rosendame 
sagt:
sagt: 20.11.2006 23:55
Was für ein tolles Rezept. Ich bin begeistert. Damit steht der Nachtisch für Weihnachten wohl fest.
hillischnilli
sagt:
sagt: 26.11.2006 22:10
Hallo,
da ich heute Gäste hatte, habe ich diesen Auflauf gebacken. Die Zubereitung ist KINDERLEICHT und OHNE großen Aufwand...kaum zu glauben! Der Auflauf musste auch bei mir knapp 30 min in den Ofen...dann erst war er meiner Meinung nach durch. Das nächte Mal werde ich alerdings etwas Zucker oder Honig untermischen, da die Süße etwas fehlte. Aber sonst absolut lecker :-)
hilli
da ich heute Gäste hatte, habe ich diesen Auflauf gebacken. Die Zubereitung ist KINDERLEICHT und OHNE großen Aufwand...kaum zu glauben! Der Auflauf musste auch bei mir knapp 30 min in den Ofen...dann erst war er meiner Meinung nach durch. Das nächte Mal werde ich alerdings etwas Zucker oder Honig untermischen, da die Süße etwas fehlte. Aber sonst absolut lecker :-)
hilli
Playgirlstar
sagt:
sagt: 07.01.2008 20:06
Der Auflauf ist lecker und schnell gemacht. Wäre auch was für meinen Bruder, der absoluter Koch- und Backanfänger ist ;-)
CaroSiems
sagt:
sagt: 02.01.2009 10:49
War sehr lecker! Gibt es bestimmt wieder :-)
eflip 
sagt:
sagt: 08.02.2010 13:36
Oberlecker, obwohl wir nicht so die Süßspeisen-Fans sind, aber das hat uns wirklich überzeugt.
Besten Dank!!!
Besten Dank!!!
ClaudiaM
sagt:
sagt: 15.06.2010 16:20
Schnell gemacht, gute Verwertung von (über)-reifen Obst. Hat mir und meinem Sohn sehr gut geschmeckt.
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