Bauernsalat



Zutaten für Portionen

Äpfel, säuerlich
3 große Gewürzgurke(n)
Zwiebel(n)
Paprikaschote(n), grün
Paprikaschote(n), rot
1 kl. Glas Tomatenpaprika, ohne Sud
Ei(er), hart gekocht
1 kl. Glas Miracel Whip

Zubereitung

Äpfel, Gewürzgurken, Zwiebeln und Paprikaschoten in Würfel schneiden. Tomatenpaprika abtropfen lassen und evtl. klein schneiden. Eier pellen und auch in kleine Würfel schneiden.
Alles vorsichtig mit dem Miracel Whip mischen und kalt stellen. Gut ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.09.09
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Verfasser:

ann1962 Kaltmamsell


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