Melone á la Creme



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Zubereitung

Obst pürieren, zusammen mit dem Joghurt im Mixer kräftig mischen, mit Zimt abschmecken, noch mal gut mischen, in Gläser füllen und garnieren.
Will man die "Melone a la Creme" als Dessert servieren, dann 2 Bananen, 400 g Wassermelonenfruchtfleisch und 300 g Joghurt nehmen, eventuell mit etwas Zucker süßen. Dessert für 4 Personen
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.10.03
Rezept-Statistiken: 16.943 (1)* gelesen
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535 (1)* gedruckt
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Verfasser:

Aurora  Chefkoch


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1.819 Beiträge (ø0,48/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Clarisza Chefkoch sagt:  
05.06.2005 12:28
Hallo Aurora,

habe es als Dessert gemacht mit einer Cantaloup-Melone oder wie die heißen. Hab noch einige zerstoßene Cardamomsamen dazugegeben und Zitronensaft. Zucker war nicht nötig. Sehr lecker und das richtige für einen SOmmerabend.

LIeben Dank
Clarissa

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partybiene Suppenkoch sagt:  
02.06.2009 20:55
Ich bin mir nicht sicher, ob der Zimt einfach nicht passt (obwohl ich damit schon vorsichtig war), aber irgendwie schmeckt dieser Shake komisch. Vielleicht sollte man statt dem Gewürzt leiber etwas (Vanille)zucker verwenden (?)
Naja, mich hat das Rezept nicht so überzeugt, deshalb nur 2 **

LG partybiene

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kleinehobbits  Sternekoch sagt:  
06.03.2011 17:17
Hallo,

schade, das dieses Rezept so ein Schattendasein führt.
Habe es gerade eben ausprobiert und ich finds super lecker.
Vorallem finde ich , das der Zimt bestens dazu passt und es ist wirklich kein Zucker nötig.
Habe eine Galiamelone verwendet.

Vielen Dank für dieses leckere schnelle Rezept!
Foto ist unterwegs!

LG und schönen Restsonntag wünscht
kleinehobbits

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Aurora  Chefkoch sagt:  
06.03.2011 22:55
Leider hat man nicht immer das Glück aromatische und süße Melonen zu bekommen, da hilft dann ein bisschen Zucker.

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