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Weltbeste Tomatensoße

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Stimmen: 3 - Ø 2,8

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1 EL	Olivenöl
1	Knoblauchzehe(n)
100 g	Tomatenmark
300 ml	Wasser
	Salz
	Chili

Zubereitung

Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Tomatenmark und gepresste Knoblauchzehe 2 - 3 Minuten anbraten. Das Wasser hinzufügen, gut verrühren, je nach Konsistenz auch mehr oder weniger Wasser.

Aufkochen lassen, Salz und gemahlene Chili nach Geschmack hinzufügen. Mindestens 30 Minuten auf niedriger Hitze im geschlossenen Topf köchlen lassen.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	30.09.09
Rezept-Statistiken:	5.644 (3)* gelesen 17 (0)* gespeichert 43 (0)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

kamel_karawane

Mitglied seit 17.08.2007
16 Beiträge (ø0,01/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

urmelhelble

sagt:

10.10.2010 23:50

Also, ob sie nun die weltbeste ist, lässt sich vielleicht nicht so ohne Weiteres mit endgültiger Sicherheit entscheiden - auf alle Fälle schmeckt sie toll und geht sagenhaft schnell :)

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Sweet_Mama25

sagt:

08.12.2010 14:44

Also ich habe die Soße heute Mittag zu Nudeln gemacht. Für uns schmeckte sie so wie sie war nicht soooo gut...als Grundrezept ist sie mit etwas Verfeinerung durch einige andere Zutaten sehr gut tauglich. LG,Sigrid
P.S.:Sorry, aber das ist ehrlich :-(

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