Spaghettisalat

super einfach und schnell

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Zutaten

500 g Spaghetti
  Wasser
2 Pck. Kochschinken
1 Stange/n Porree
  Kräuterling(e) zum Streuen
4 Tüte/n Fertigmischung für Salatsauce (Würzige Gartenkräuter)
 n. B. Öl, neutrales
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Spaghetti kochen und so viele Kräuterlinge zum Streuen ins Wasser geben, dass das Wasser fast grün ist. Wenn die Nudeln gar sind, abschütten und ein wenig abkühlen lassen.

Neutrales Öl in eine Schüssel geben und die Fertigmischung einrühren. Wichtig: kein Wasser hinzugeben!

Die Porreestangen roh erst längs in Viertel und dann in Ringe schneiden (sodass man kleine Porreestücke hat). Den gekochten Schinken in kleine Stücke schneiden (am Besten die Scheiben einzeln, sonst kleben sie aneinander) und nach und nach zugeben.

Alles gut vermischen. Den Salat 2 - 4 Stunden ziehen lassen.

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