| Currywurstpfanne
ww-geeignet, ca. 5,5* pro Portion
)
| 4 | Bratwürste, fettreduzierte |
| 1 TL | Olivenöl |
| 400 ml | Tomate(n), passierte |
| 350 g | Tomatenpaprika, in Streifen |
| 3 EL | Tomatenketchup |
| 1 TL | Honig |
| 2 TL | Zucker |
| Salz und Pfeffer | |
| Currypulver | |
| Gewürze, nach Wahl |
Zubereitung
Die Bratwürste in Scheiben schneiden, Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Bratwurstscheiben darin anbraten und herausnehmen.
Die passierten Tomaten mit dem abgetropften Tomatenpaprika in die Pfanne geben und den Honig mit dem Ketchup und dem Currypulver einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Gewürzen nach Wahl abschmecken.
Bratwurstscheiben in die Sauce geben und erhitzen. Currywurstpfanne abschmecken und servieren.
Dazu schmeckt Reis oder auch ein Salat (extra berechnen!)
Je nachdem, was man für eine Wurst nimmt errechnen sich die P. Bei diesem Rezept ist eine Wurst mit 2P gerechnet.
Die passierten Tomaten mit dem abgetropften Tomatenpaprika in die Pfanne geben und den Honig mit dem Ketchup und dem Currypulver einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Gewürzen nach Wahl abschmecken.
Bratwurstscheiben in die Sauce geben und erhitzen. Currywurstpfanne abschmecken und servieren.
Dazu schmeckt Reis oder auch ein Salat (extra berechnen!)
Je nachdem, was man für eine Wurst nimmt errechnen sich die P. Bei diesem Rezept ist eine Wurst mit 2P gerechnet.
Kommentare anderer Nutzer
moni76 
sagt:
sagt: 30.09.2009 16:06
Hallo Sandy !
Die Currywurstpfanne hat mir seeehr lecker geschmeckt !!!!
Und das tolle an dem Rezept ist ,das es suuper schnell gemacht ist!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept !!!!!
Liebe Grüße
moni
Die Currywurstpfanne hat mir seeehr lecker geschmeckt !!!!
Und das tolle an dem Rezept ist ,das es suuper schnell gemacht ist!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept !!!!!
Liebe Grüße
moni
sunshine_ew 
sagt:
sagt: 30.09.2009 23:38
Hallo Sandy,
habe die Currywurstpfanne schon öfters gemacht.
Kann nur sagen sie kommt immer wieder gut an.
Vor allem ist es ein schnell zubereitetes Gericht.
Von mir bekommst du 5 Sterne.
Liebe Grüße
Elke
habe die Currywurstpfanne schon öfters gemacht.
Kann nur sagen sie kommt immer wieder gut an.
Vor allem ist es ein schnell zubereitetes Gericht.
Von mir bekommst du 5 Sterne.
Liebe Grüße
Elke
Jerchen 
sagt:
sagt: 08.10.2009 15:25
Super Idee, so kann ich meine geliebte Curry-Wurst auch zu Hause geniessen und Frauchen ist auch - punktemäßig - gut drauf! :-)
LG
Jerchen
LG
Jerchen
11.10.2009 17:26
Hallo Sandy,
ich kann es schon nicht mehr zählen, so oft habe ich dieses Rezept gemacht. Meine Lieben sind total begeistert...und ich erst!!!
Danke, Bärbel.
ich kann es schon nicht mehr zählen, so oft habe ich dieses Rezept gemacht. Meine Lieben sind total begeistert...und ich erst!!!
Danke, Bärbel.
caeye831 
sagt:
sagt: 13.10.2009 10:47
Hallo Sandy,
ich habe die Currywurstpfanne ja auch schon mehrmals gemacht und wir sind beide begeistert, einfach lecker!!!!Danke für das schnelle & leckere Rezept!
LG Nicole
ich habe die Currywurstpfanne ja auch schon mehrmals gemacht und wir sind beide begeistert, einfach lecker!!!!Danke für das schnelle & leckere Rezept!
LG Nicole
13.10.2009 18:25
Hallo
hatten heute Deine Currywurstpfanne.Lecker
LG Chrisch46
hatten heute Deine Currywurstpfanne.Lecker
LG Chrisch46
19.10.2009 17:29
Diese Currywurstpfanne ist ein Gedicht. Schmeckt immer wieder gut, kann ich nicht oft genug machen,
zumal sie ja auch sehr schnell fertig ist. Bis jetzt sind alle begeistert, die sie bei m ir probiert haben.
Danke für das Rezept (5 Sterne)
Ritschka
Chinadoll 
sagt:
sagt: 23.10.2009 07:33
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
ich habe gestern die Currywurstpfanne gekocht. Die Kids haben sich schon Tage vorher gefreut, als sie das Gericht auf unserem Speiseplan für Donnerstag entdeckt haben und konnten es kaum erwarten!
Es war sehr lecker! Ich habe leider die Tomatenpaprika durch eine gehackte Zwiebel ersetzt, weil die Kids eine Igitt-Gemüse-Phase haben. Habe alles mit Curry, Salz und Pfeffer und Rosenpaprika abgeschmeckt. Anstatt Tomatenketchup habe ich Curryketchup genommen.
Also ich fand das schmeckte besser als an jeder Pommesbude! Die Soße war würzig, aber viel fruchtiger durch die passierte Tomate...
Super Rezept und danke fürs teilen mit uns :-)
ich habe gestern die Currywurstpfanne gekocht. Die Kids haben sich schon Tage vorher gefreut, als sie das Gericht auf unserem Speiseplan für Donnerstag entdeckt haben und konnten es kaum erwarten!
Es war sehr lecker! Ich habe leider die Tomatenpaprika durch eine gehackte Zwiebel ersetzt, weil die Kids eine Igitt-Gemüse-Phase haben. Habe alles mit Curry, Salz und Pfeffer und Rosenpaprika abgeschmeckt. Anstatt Tomatenketchup habe ich Curryketchup genommen.
Also ich fand das schmeckte besser als an jeder Pommesbude! Die Soße war würzig, aber viel fruchtiger durch die passierte Tomate...
Super Rezept und danke fürs teilen mit uns :-)
Chinadoll
sagt:
sagt: 23.10.2009 07:34
milka59
sagt:
sagt: 23.10.2009 13:36
Hallo,
bei uns gab es gestern diese köstliche Pfanne.Habe noch mit Knoblauch,Paprika scharfen und viel Curry gewürzt.Einfach irre lecker.Wird es jetzt öfters geben:-)
Lg, Milka
bei uns gab es gestern diese köstliche Pfanne.Habe noch mit Knoblauch,Paprika scharfen und viel Curry gewürzt.Einfach irre lecker.Wird es jetzt öfters geben:-)
Lg, Milka
Ällabätsch 
sagt:
sagt: 30.10.2009 09:53
Hallo,
diese Currywurstpfanne ist wirklich sehr sehr schmackhaft. Wird es bestimmt öfter geben. Danke für das Rezept,
Liebe Grüße Nicole
diese Currywurstpfanne ist wirklich sehr sehr schmackhaft. Wird es bestimmt öfter geben. Danke für das Rezept,
Liebe Grüße Nicole
03.11.2009 12:01
Hallo,
volle Punktzahl von meinem Mann, der gestern die ganze
Pfanne alleine (!) verputzt hat.....
Vielen Dank für das Rezept !
Liebe Grüße
Brinie
volle Punktzahl von meinem Mann, der gestern die ganze
Pfanne alleine (!) verputzt hat.....
Vielen Dank für das Rezept !
Liebe Grüße
Brinie
Mirja22306
sagt:
sagt: 03.11.2009 16:26
Leeeeecker... :-)
Schmeckt wie Zigeunersoße durch die Paprika und die Süße..
Viel leckerer als bei der Frittenbude.
10 Punkte von uns.. *njam*
Schmeckt wie Zigeunersoße durch die Paprika und die Süße..
Viel leckerer als bei der Frittenbude.
10 Punkte von uns.. *njam*
assey00
sagt:
sagt: 04.11.2009 15:46
Eine Frage:
Was ist mit Tomatenpaprika gemeint ?! :)
Was ist mit Tomatenpaprika gemeint ?! :)
04.11.2009 15:55
assey00
sagt:
sagt: 04.11.2009 16:00
08.11.2009 15:21
Hallo,
ich habe diese Currwurstpfanne zum ersten - aber garantiert nicht zum letzten Mal gemacht. Es geht ruckzuck und das Ergebnis ist einfach lecker.
Danke für dieses tolle Rezept, Bilder sind unterwegs und es verdient und kriegt von mir 5 Points.
LG vom Würmchen
ich habe diese Currwurstpfanne zum ersten - aber garantiert nicht zum letzten Mal gemacht. Es geht ruckzuck und das Ergebnis ist einfach lecker.
Danke für dieses tolle Rezept, Bilder sind unterwegs und es verdient und kriegt von mir 5 Points.
LG vom Würmchen
Aanda
sagt:
sagt: 09.11.2009 22:12
Sehr lecker war das!
Die Sauce erinnert mich an Schaschlik.
Dazu hatten wir Reis und das passte echt gut.
Vielen Dank, die Pfanne mache ich wieder mal.
Aanda
Die Sauce erinnert mich an Schaschlik.
Dazu hatten wir Reis und das passte echt gut.
Vielen Dank, die Pfanne mache ich wieder mal.
Aanda
16.11.2009 15:37
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
nach dem neuen WW-Programm hat die Currywurstpfanne 6 pro-Punkte pro Person ;-)
LG
nach dem neuen WW-Programm hat die Currywurstpfanne 6 pro-Punkte pro Person ;-)
LG
09.12.2009 19:31
Hallo Sandy,
hab um Currywurst bisher immer ein großen Bogen gemacht, aber mit deinem tollen Rezept muss ich nun nicht mehr darauf verzichten. Die Pfanne war super lecker, voll nach meinem Geschmack. Bei uns gab es Kroketten dazu.
Vielen dank für das leckere Rezept. Foto ist hochgeladen.
LG, Silvi
hab um Currywurst bisher immer ein großen Bogen gemacht, aber mit deinem tollen Rezept muss ich nun nicht mehr darauf verzichten. Die Pfanne war super lecker, voll nach meinem Geschmack. Bei uns gab es Kroketten dazu.
Vielen dank für das leckere Rezept. Foto ist hochgeladen.
LG, Silvi
Nickedi
sagt:
sagt: 21.12.2009 20:53
Hallo Sandy,
echt lecker und schnell gemacht, sehr fein.
Liebe Grüße
Nickedi
echt lecker und schnell gemacht, sehr fein.
Liebe Grüße
Nickedi
kristinfalkuß
sagt:
sagt: 03.01.2010 12:36
Currywurst mal anders... Das Rezept ist super angekommen!
Besonders die Tomatenpaprika macht das Rezept zu etwas Besonderem.
Besonders die Tomatenpaprika macht das Rezept zu etwas Besonderem.
silvia5968 
sagt:
sagt: 24.01.2010 14:49
Hallo,
wirklich lecker.Allerdings habe ich etwas abgewandelt.
Den Honig und Zucker hab ich weggelassen.Nur 2 El Ketchup
und frische rote Paprika mit 2 Zwiebeln dazu.
Dazu gab es Kartoffelspalten aus dem Ofen und Bohnensalat.
LG Silvia
wirklich lecker.Allerdings habe ich etwas abgewandelt.
Den Honig und Zucker hab ich weggelassen.Nur 2 El Ketchup
und frische rote Paprika mit 2 Zwiebeln dazu.
Dazu gab es Kartoffelspalten aus dem Ofen und Bohnensalat.
LG Silvia
kaspe
sagt:
sagt: 25.01.2010 11:10
Hat mir sehr gut geschmeckt.Hab mich ans Rezept gehalten und kann mich allen nur anschließen.Sehr leckeres Rezept.
jacky_1809
sagt:
sagt: 28.01.2010 18:53
Also das essen war einfach PERFEKT mein Mann und ich habe und richtig satt gegessen...habe dabei selbst gemachte Kartoffelecken gemacht...die currywurstpfanne schön scharf und frische Bratwurst genommen...
...echt sau lecker....
werde es wieder mal machen
Danke für das rezept
jacky
...echt sau lecker....
werde es wieder mal machen
Danke für das rezept
jacky
KleineStrolche
sagt:
sagt: 28.01.2010 22:16
Hallo,
die Currywurstpfanne ist wirklich lecker. Hab sie mir abgespeichert, denn es wird sie auf jeden Fall öfter geben. Schnell gekocht und wenig Punkte.
LG
die Currywurstpfanne ist wirklich lecker. Hab sie mir abgespeichert, denn es wird sie auf jeden Fall öfter geben. Schnell gekocht und wenig Punkte.
LG
MuckelGM
sagt:
sagt: 10.02.2010 12:44
Gerade gekocht, schon x-mal genascht :-) und schon gespeichert. Ich habe auch die Zwiebel-anstatt-Tomatenpaprika-Variante gewählt, weil das bestimmt aussortiert worden wäre, aber es schmeckt auch so wunderbar!
SophiaHosten
sagt:
sagt: 27.04.2011 16:53
Kötbulla
sagt:
sagt: 24.02.2010 08:15
Warum sind denn in ihren Bild Nudeln, schmeckt das ???
Mfg
Kötbulla
Mfg
Kötbulla
24.02.2010 08:17
Kötbulla
sagt:
sagt: 26.02.2010 14:59
So, habe das Rezept jetz mit Nudeln ausprobiert und
es ist sehr gut !!!!
Wäre wahrscheinlich auch für eine Party super
Vielen Dank!!
es ist sehr gut !!!!
Wäre wahrscheinlich auch für eine Party super
Vielen Dank!!
ananass88
sagt:
sagt: 09.03.2010 21:05
5 Sterne
einfach nur genial.
Möchte nicht mehr zur Imbiss-Bude.
Mein Mann war hin und weg :D
Danke für das tolle Rezept!!!!!!!
einfach nur genial.
Möchte nicht mehr zur Imbiss-Bude.
Mein Mann war hin und weg :D
Danke für das tolle Rezept!!!!!!!
mami0286
sagt:
sagt: 10.03.2010 15:02
war sehr lecker. da kann man nur 5 punkte geben
Azraela
sagt:
sagt: 17.03.2010 09:28
Hallo,
ich habe die Currywurstpfanne jetzt schon zweimal nachgekocht, beim zweiten Mal aber mit Frankfurter Rindswurst statt Bratwurst und daher hab ich die Wurstscheiben auch nicht angebraten, sondern nur in der Soße erwärmt.
Die zweite Variante kommt bei uns bestimmt noch oft auf den Tisch.
LG Azraela
ich habe die Currywurstpfanne jetzt schon zweimal nachgekocht, beim zweiten Mal aber mit Frankfurter Rindswurst statt Bratwurst und daher hab ich die Wurstscheiben auch nicht angebraten, sondern nur in der Soße erwärmt.
Die zweite Variante kommt bei uns bestimmt noch oft auf den Tisch.
LG Azraela
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Die neusten Kommentare:
BlackCat70
sagt:
sagt: 10.07.2011 23:16
Danke für das einfach und schmackhafte Rezept. Ich habe Geschwollene (vom Kalb) verwendet und Reis dazu serviert.
trisha70
sagt:
sagt: 15.07.2011 09:12
Einfach und gut!
Danke für dieses tolle Rezept!
Danke für dieses tolle Rezept!
Naschkatze1209
sagt:
sagt: 03.08.2011 19:27
Wenn man auf WW-Points achten muß/will, dann ist dieses Gericht sicherlich nicht schlecht.
Ich selber habe einfach nach Rezeptideen für die Sauce zur beliebten Currywurst gesucht und deshalb dieses Rezept nachgekocht. Habe alles wie vorgegeben gemacht, aber "normale" Bratwurst genommen. Wie gesagt, mir kam es ja in erster Linie auf den Geschmack der Sauce an. Muß leider sagen, dass ich mir davon mehr erhofft hatte. Die Sauce schmeckte nicht so wie bei der Currywurst, die man bei uns im Ruhrgebiet in der Pommesbude bekommt. Sie war mir zu tomatig, obwohl ich mit recht viel und auch scharfem Curry gewürzt habe. Ob der Honig unbedingt nötig war, da bin ich mir auch unsicher. Auch auf die Tomatenpaprika hätte ich verzichten können. Für mich wäre dieses Gericht jedenfalls leider keine Alternative zu Currywurst/Pommes "vonner Bude". Mit dem Reis, den ich dann untergemischt habe, war es aber ein akzeptables Pfannengericht.
Ich selber habe einfach nach Rezeptideen für die Sauce zur beliebten Currywurst gesucht und deshalb dieses Rezept nachgekocht. Habe alles wie vorgegeben gemacht, aber "normale" Bratwurst genommen. Wie gesagt, mir kam es ja in erster Linie auf den Geschmack der Sauce an. Muß leider sagen, dass ich mir davon mehr erhofft hatte. Die Sauce schmeckte nicht so wie bei der Currywurst, die man bei uns im Ruhrgebiet in der Pommesbude bekommt. Sie war mir zu tomatig, obwohl ich mit recht viel und auch scharfem Curry gewürzt habe. Ob der Honig unbedingt nötig war, da bin ich mir auch unsicher. Auch auf die Tomatenpaprika hätte ich verzichten können. Für mich wäre dieses Gericht jedenfalls leider keine Alternative zu Currywurst/Pommes "vonner Bude". Mit dem Reis, den ich dann untergemischt habe, war es aber ein akzeptables Pfannengericht.
oberhuhn
sagt:
sagt: 05.08.2011 09:18
Sehr lecker auch ohne Tomatenpaprika.
Die Soße war so geil, ich musste ständig den Deckel von der Pfanne nehmen und naschen. Irgendwann habe ich mir gedacht, wenn du jetzt nicht in den Garten gehst und dich von der Pfanne entfernst, ist die Soße weg :-)
Das findet einen festen Platz in unseren Stammrezepten.
Die Soße war so geil, ich musste ständig den Deckel von der Pfanne nehmen und naschen. Irgendwann habe ich mir gedacht, wenn du jetzt nicht in den Garten gehst und dich von der Pfanne entfernst, ist die Soße weg :-)
Das findet einen festen Platz in unseren Stammrezepten.
ChefKimmy
sagt:
sagt: 12.08.2011 07:24
War super lecker! Hatte einfach Vollkorntoast dazu.
Das gibt's bald mal wieder!
Lieben Dank für's Rezept und viele Grüße
Kimmy
Das gibt's bald mal wieder!
Lieben Dank für's Rezept und viele Grüße
Kimmy
flocke1891
sagt:
sagt: 13.08.2011 23:21
Heute gab es dene Currywurstpfanne und die war echt lecker. Auch ohne Beilagen macht es einen Bombensatt =) Werden wir jetzt öfters machen und ich finde auch das dieses besser als aus der bude schmeckt.
Lg Flocke
Lg Flocke
Marellda
sagt:
sagt: 02.09.2011 10:18
Hallo sandy2509!
Mein Mann (Currywurstfanatiker) beschwert sich seit langem über die fehlende "Currywurstkultur" bei uns in Bayern. :o)
Bis gestern:
Denn ich habe Dein Rezept entdeckt und den Bewertungen nach zu urteilen, mußte es lecker sein.
War es dann auch!!!
Mein Mann war begeistert - ich bin zufrieden und die Welt ist in Ordnung!
Danke für dieses tolle Rezept, es wurde sofort gespeichert und wird jetzt regelmäßig nachgekocht!
Im übrigen habe ich als Wurst "Bosna" genommen, lt. dem Metzger meines Vetrauens perfekt als Currywurst geeignet.
LG.
Marellda.
Mein Mann (Currywurstfanatiker) beschwert sich seit langem über die fehlende "Currywurstkultur" bei uns in Bayern. :o)
Bis gestern:
Denn ich habe Dein Rezept entdeckt und den Bewertungen nach zu urteilen, mußte es lecker sein.
War es dann auch!!!
Mein Mann war begeistert - ich bin zufrieden und die Welt ist in Ordnung!
Danke für dieses tolle Rezept, es wurde sofort gespeichert und wird jetzt regelmäßig nachgekocht!
Im übrigen habe ich als Wurst "Bosna" genommen, lt. dem Metzger meines Vetrauens perfekt als Currywurst geeignet.
LG.
Marellda.
09.09.2011 11:17
Hallo,
wir hatten die Pfanne gestern und es war sehr lecker.
LG
Dietmar
wir hatten die Pfanne gestern und es war sehr lecker.
LG
Dietmar
Beamy
sagt:
sagt: 22.12.2011 02:23
Das Gericht ist echt lecker & schnel gekocht, womit es 5 Sterne verdient & bekommen hat.
Ich habe aber noch folgende Ergänzungen gemacht, um dem Ganzen eine etwas fruchtigere Note zu verleihen:
- nur 1 anstatt 2 Tl Zucker zugeben
- 1-2 Frühlingszwiebeln (kleinschneiden & mit anbraten)
- 1EL Tomatenmark zugeben
- neben Salz und Pfeffer habe ich noch etwas frisch geriebenen Ingwer,
sowie Paprikapulver & ein Schuß Soja Souce zum Abschmecken verwenden
Ich habe aber noch folgende Ergänzungen gemacht, um dem Ganzen eine etwas fruchtigere Note zu verleihen:
- nur 1 anstatt 2 Tl Zucker zugeben
- 1-2 Frühlingszwiebeln (kleinschneiden & mit anbraten)
- 1EL Tomatenmark zugeben
- neben Salz und Pfeffer habe ich noch etwas frisch geriebenen Ingwer,
sowie Paprikapulver & ein Schuß Soja Souce zum Abschmecken verwenden
Heidibeere
sagt:
sagt: 05.01.2012 12:03
Hatte keine Tomatenpaprika zu Hause und habe stattdessen Puszta-Salat genommen, dasselbe in "grün" ;-)
Und ich hab noch einen Schuss Balsamico Essig reingegeben.
Sehr sehr lecker!!!!
Und ich hab noch einen Schuss Balsamico Essig reingegeben.
Sehr sehr lecker!!!!
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ich habe die Currywurstpfanne jetzt schon oft gemacht, sie schmeckt der ganzen Familie immer wieder sehr gut und keiner möchte noch eine "fertige "Currywurst von der Bude essen---ich denke, daß heißt schon alles.
Ich habe deshalb immer die Zutaten im Haus, weil sie sehr schnell zubereitet ist und bei den Beilagen kann man prima variieren.
Vielen Dank für das leckere Rezept
LG
Tina2
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