Henglein
Rama Cremefine
| Pasta à la Student
günstiges Studentenessen
)
| 200 g | Nudeln (z.B. Makkaroni, Fussli, Penne) |
| Salzwasser | |
| 1 Dose | Thunfisch in Öl |
| 1 kl. Dose/n | Champignons, in Scheiben geschnitten oder |
| 200 g | Champignons, frische |
| 250 g | Frischkäse oder |
| Kräuterfrischkäse | |
| Ingwerpulver | |
| Salz und Pfeffer, weißer | |
| evtl. | Käse, gerieben |
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Währenddessen die Pfanne ohne Öl heiß werden lassen.
Dann die Dose Thunfisch ohne Abtropfen in die Pfanne geben. Champignons aus der Dose abtropfen, Frische in Scheiben schneiden und dazugeben. Die Zutaten solange braten, bis sie gar sind. Danach den Frischkäse dazugeben und schmelzen lassen, bis eine cremige Masse entsteht.
Die fertig gekochten und abgetropften Nudeln dazugeben und vermischen. Nach Geschmack kann noch etwas Käse darüber gerieben werden. Und schon ist es fertig.
Dann die Dose Thunfisch ohne Abtropfen in die Pfanne geben. Champignons aus der Dose abtropfen, Frische in Scheiben schneiden und dazugeben. Die Zutaten solange braten, bis sie gar sind. Danach den Frischkäse dazugeben und schmelzen lassen, bis eine cremige Masse entsteht.
Die fertig gekochten und abgetropften Nudeln dazugeben und vermischen. Nach Geschmack kann noch etwas Käse darüber gerieben werden. Und schon ist es fertig.
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Kommentare anderer Nutzer
cookingblumi 
sagt:
sagt: 12.10.2011 15:43
Oh Man, das ist wirklich sooo lecker. Und vorallem super günstig!
Wir konnten garnicht genug davon bekommen. Hatte den geriebenen Käse (Edamer) in der Soße schmelzen lassen, dann hat's richtig schön Fäden gezogen... :) Das hatten wir jetzt schon öfter zum Mittag und es wirklich eines unserer Lieblingsgerichte geworden.
Ich esse es vorallem auch dann wirklich gerne, wenn meine Stimmung unten ist, oder ich einen blöden Tag hatte. Dann Schmelze ich richtig dahin, wenn ich das in mich reinstopfen kann... :)
Wir konnten garnicht genug davon bekommen. Hatte den geriebenen Käse (Edamer) in der Soße schmelzen lassen, dann hat's richtig schön Fäden gezogen... :) Das hatten wir jetzt schon öfter zum Mittag und es wirklich eines unserer Lieblingsgerichte geworden.
Ich esse es vorallem auch dann wirklich gerne, wenn meine Stimmung unten ist, oder ich einen blöden Tag hatte. Dann Schmelze ich richtig dahin, wenn ich das in mich reinstopfen kann... :)
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Stand heut echt vor einem Rätsel was ich kochen sollte. Sind alle ein wenig mäkelig. Deine Nudeln sind bei allen super angekommen. Danke für dieses Rezept
lg Djamilalina
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