Henglein
Rama Cremefine
| Gegrillte Ananas mit Blauschimmelkäse und Marmelade
| 1 | Ananas |
| 240 g | Schimmelkäse (z. B. Gorgonzola) |
| 1 Glas | Konfitüre (z.B. Johannisbeer-, Erdbeer-) |
Zubereitung
Die Ananas schälen, in dicke Scheiben schneiden und den Strunk in der Mitte herausschneiden. Die Scheiben auf ein Stück Aluminiumfolie mit gebogenen Rändern legen, in das Loch jeweils einen Löffel Schimmelkäse.
Für ca. 10 Minuten auf den Grill legen. Vor dem Servieren einen Esslöffel Marmelade darübergeben.
Für ca. 10 Minuten auf den Grill legen. Vor dem Servieren einen Esslöffel Marmelade darübergeben.
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Kommentare anderer Nutzer
19.06.2011 10:32
Hallo,
sehr lecker....folgende Änderung habe ich vorgnommen.....
Ananasscheiben mit Gorgoonzola und einem Löffel Kastanienhonig in Al Folie eingewickelt, unter den Grill (Backofen) gelegt und zu guter Letzt mit frischen Erdbeeren belegt.........
Bilder sind schon unterwegs.
Liebe Grüße vom
Kaffeeluder
sehr lecker....folgende Änderung habe ich vorgnommen.....
Ananasscheiben mit Gorgoonzola und einem Löffel Kastanienhonig in Al Folie eingewickelt, unter den Grill (Backofen) gelegt und zu guter Letzt mit frischen Erdbeeren belegt.........
Bilder sind schon unterwegs.
Liebe Grüße vom
Kaffeeluder
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