Brownies
aus dem Waffeleisen| 400 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker (Bourbon-Vanillezucker) |
| 1 Prise | Salz |
| 8 | Ei(er) |
| 2 EL | Himbeergeist |
| 360 g | Mehl |
| 40 g | Kakaopulver |
| 1 TL | Backpulver |
| 6 EL | Schokoladenraspel |
Zubereitung
Die Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz, Eiern und Himbeergeist schaumig schlagen. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Schokoladenraspel runterrühren.
Nacheinander im Waffeleisen ausbacken und servieren. Dazu passen Himbeeren und Schlagsahne.
Nacheinander im Waffeleisen ausbacken und servieren. Dazu passen Himbeeren und Schlagsahne.
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