Henglein
Rama Cremefine
| Teufelskuchen
)
| 125 g | Margarine |
| 375 g | Zucker |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 100 g | Kakaopulver |
| ¼ Liter | Joghurt |
| 5 EL | Milch |
| 250 g | Mehl |
| 3 | Ei(er) |
Zubereitung
Margarine mit Zucker und Eigelb schaumig schlagen, das mit dem Backpulver gesiebte Mehl, Kakao, Joghurt und Milch unterrühren und zu letzt das steifgeschlagene Eiweiß unterheben.
Die Teigmasse in eine gefettete Katenform füllen und bei Mittelhitze 50 Minuten Backen.
Nach Belieben mit Glasur oder Puderzucker überziehen.
Die Teigmasse in eine gefettete Katenform füllen und bei Mittelhitze 50 Minuten Backen.
Nach Belieben mit Glasur oder Puderzucker überziehen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Manü 
sagt:
sagt: 08.10.2003 10:43
Hallo Ihr Lieben,
ich wurde gerade darauf aufmerksam gemacht, dass ich die Mengenangabe für das Mehl vergessen habe.
Aus dem Kopf weiß ich es nicht mehr so genau - ich trage es aber heute abend nach.
Liebe Grüße
Manu
ich wurde gerade darauf aufmerksam gemacht, dass ich die Mengenangabe für das Mehl vergessen habe.
Aus dem Kopf weiß ich es nicht mehr so genau - ich trage es aber heute abend nach.
Liebe Grüße
Manu
Tanit 
sagt:
sagt: 08.10.2003 19:31
Ein Kuchen mit Joghurt - das ist mal was Neues (für mich jedenfalls). Und dann noch so schnell! Den muss ich mal ausprobieren.
Verrätst Du uns noch, woher er seinen Namen hat? Was "Teuflisches" konnte ich nämlich noch nicht finden....
Verrätst Du uns noch, woher er seinen Namen hat? Was "Teuflisches" konnte ich nämlich noch nicht finden....
Manü
sagt:
sagt: 11.10.2003 22:28
Also, warum er nun genau Teufelskuchen heißt, weiß ich nicht genau... ich vermute, weil er teuflisch gut schmeckt *g*.
Ich nehme immer 300g Mehl. Auf dem Rezept, was ich bekommen habe steht zwar 350g, aber dann wird er mir zu krümelig.
Geschmackssache, ihr dürft also wählen. ;-)
Grüßchen,
Manu
Ich nehme immer 300g Mehl. Auf dem Rezept, was ich bekommen habe steht zwar 350g, aber dann wird er mir zu krümelig.
Geschmackssache, ihr dürft also wählen. ;-)
Grüßchen,
Manu
roslin 
sagt:
sagt: 11.10.2003 23:09
Egal wie der Kuchen heißt, oder der Name herkommt.
Mir scheint er schön saftig durch den Joghurt zu sein.
Vielen Dank für das Rezept
LG roslin
Mir scheint er schön saftig durch den Joghurt zu sein.
Vielen Dank für das Rezept
LG roslin
Luderchenxx 
sagt:
sagt: 12.10.2003 14:08
Ein super Rezept, das werde ich gleich mal ausprobieren!
Mal sehn, ob der Kuchen auch so "teuflisch" gut schmeckt, wie er sich anhört... :-)
Mal sehn, ob der Kuchen auch so "teuflisch" gut schmeckt, wie er sich anhört... :-)
Supertina
sagt:
sagt: 02.11.2003 21:30
Wieviel Eigelb gehören denn in den Kuchen? Bei den Zutaten steht nix...
Gruß, TINA
Gruß, TINA
Supertina
sagt:
sagt: 02.11.2003 21:33
Ich sehe grade: Wird wohl eins sein, weil nachher ein Eiweiß gebraucht wird.....
Manü
sagt:
sagt: 04.11.2003 15:17
Halli Hallo,
hatte am Wochenende nochmal gebacken und mit weißer Glasur überzogen.
Hab die Glasur leicht antrocknen lassen und bin dann nochmal mit Schoki-Glasur im Zick-zack drüber.
Sieht toll aus.
Gruß
Manu
hatte am Wochenende nochmal gebacken und mit weißer Glasur überzogen.
Hab die Glasur leicht antrocknen lassen und bin dann nochmal mit Schoki-Glasur im Zick-zack drüber.
Sieht toll aus.
Gruß
Manu
Katie
sagt:
sagt: 30.01.2004 10:26
Ein toller Kaffeekuchen.....schmeckt richtig gut.
LG
Katie
LG
Katie
eoweniel 
sagt:
sagt: 11.06.2004 14:06
Habe den Teufelskuchen gestern gebacken, leider ist er mir auseinandergebrochen, nachdem ich ihn aus der Form genommen habe. Kann mir jemand sagen, was ich falsch gemacht habe???
Aber auch krümelig schmeckt er superlecker! ;o))
Aber auch krümelig schmeckt er superlecker! ;o))
berbl
sagt:
sagt: 18.11.2004 11:22
habe den kuchen gebacken, er ist mir aber leider nicht gelungen. ist zu matschig geworden und fällt auseinander. außerdem ist er mir zu süß. aber ein versuch wars wert - klang ja wirklich lecker.
was ich sehr empfehlen kann ist ein eierlikörkuchen-rezept hier bei chefkoch. geht ganz schnell und leicht und war der leckerste kuchen auf rührteigbasis, den ich je gebacken habe.
was ich sehr empfehlen kann ist ein eierlikörkuchen-rezept hier bei chefkoch. geht ganz schnell und leicht und war der leckerste kuchen auf rührteigbasis, den ich je gebacken habe.
Goldhamster022 
sagt:
sagt: 07.02.2005 00:07
MMMhhh das Rezept werde ich diese Woche noh ausprobieren.
Bekomme Besuch, da lohnt sich das Backen.
Gruß Heike
Bekomme Besuch, da lohnt sich das Backen.
Gruß Heike
gweise
sagt:
sagt: 05.07.2005 09:53
Oh schade, den wollte ich gerade reinstellen! Aber das ist auf jedenfall einer unserer Lieblingskuchen, weil er so schön saftig ist. Für meinen Jüngsten muß ich immer Teufelskuchen als Geburtstagskuchen backen. Mit Zuckerguß und Smarties drauf!
LG
Gundel
LG
Gundel
Grit1912
sagt:
sagt: 19.10.2005 18:36
Oje, jetzt habe ich gerade das gleiche Rezept eingetipselt und erst hinterher gesehen, dass dieses Superrezept schon drinnsteht und auch noch im gleichen Wortlaut, wie ich es von meiner Schwiegermutter bekommen habe. Die hat das Rezept aus einem alten DDR-Backheft und unsere Kinder fahren immer total darauf ab.
Als Muffins haben wir es auch schon gemacht und mit doppelter Zutatenmenge auf ein Backblech gestrichen - Backzeit dann ca. 30 min.
Ich nehme übrigens viel weniger Zucker, ca. 320 g. Schmeckt dann schokoladiger und nicht so süüüüß.
Tja, das ist mir jetzt wirklich unangenehm ;-)
Egal - trotzdem viele Grüße Grit.
Gruß Grit
Als Muffins haben wir es auch schon gemacht und mit doppelter Zutatenmenge auf ein Backblech gestrichen - Backzeit dann ca. 30 min.
Ich nehme übrigens viel weniger Zucker, ca. 320 g. Schmeckt dann schokoladiger und nicht so süüüüß.
Tja, das ist mir jetzt wirklich unangenehm ;-)
Egal - trotzdem viele Grüße Grit.
Gruß Grit
Mauti
sagt:
sagt: 18.11.2005 16:07
Ich kenne ihn mit saurer Sahne (200g ) und kann mir schlecht vorstellen, dass es mit Joghurt "hält".
VG, Mauti
VG, Mauti
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- +SCHOKOLADE
- Muffins Normale Rezepte
- Backen
- Europa (5)
- kuchen und Desserts
- Kuchen
- Kuchen
- Andere
- Muffins, Brownies, Donuts und Amerikaner
- Kuchen und Torten
Weitere Rezeptsammlungen
Danke für das Rezept wird am Wochenende sofort aus probiert.
LG Marina
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten