Giotto - Torte

Torte mit Giottosahne

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Zutaten für Portionen

150 g Butter oder Margarine, weiche
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
200 g Haselnüsse, gemahlen
50 g Mehl
1 TL Backpulver
40 Kugeln Konfekt (Giotto)
700 ml Sahne
1 Pck. Sahnesteif

Zubereitung

Die weiche Butter mit dem Rührgerät geschmeidig rühren. Den Zucker und den Vanillezucker nach und nach unterrühren, bis eine geschmeidige Masse entsteht. Die Eier - eins nach dem anderen - unterrühren, die Haselnüsse mit dem Mehl und dem Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren. Den Teig in eine Springform (26 cm) geben und bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 - 35 Minuten backen.

Von den 40 Giottos 8 Stück zur Dekoration beiseitelegen. Die restlichen 32 Giotto zerkleinern und unter die, mit dem Sahnesteif steif geschlagene, Sahne heben.

Die Giottosahne auf den Teig geben und mit 16 Sahnetuffs verzieren. Auf die Sahnetuffs noch jeweils eine halbe Giottokugel geben. Die Torte bis zum Verzehr kühl stellen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.09.09
Rezept-Statistiken: 141.300 (11)* gelesen
833 (0)* gespeichert
8.224 (0)* gedruckt
121 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Steffi2006 Tellerwäscher


Mitglied seit 19.05.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Angel743 Tellerwäscher sagt:  
22.11.2009 11:05
ich habe die torte gestern ausprobiert als meine mutter zu besuch kam.sie war sehr überrascht weil sie lecker aussieht..und so schmeckt sie auch!!! großes lob
Angel743

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coco_chanel Kaltmamsell sagt:  
23.12.2009 15:01
Habe vor ein paar Tagen diese Torte zur Goldenen Hochzeit gebacken und sie ist wirklich sehr gut angekommen...mir hat sie auf jeden Fall sehr gut geschmeckt, war aber auch sehr mächtig (=
Habe die Torte zusätzlich noch mit Haselnusskrokant verziert.

Vielen Dank für das Rezept !
Foto kommt noch...

Liebe Grüße Tanja

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oOSilenceOo Tellerwäscher sagt:  
19.02.2010 19:55
ich habe die torte an meinem geburtstag ausprobiert und sie war ein voller erfolg.
einfach zu händeln und megalecker.
aber auch sehr mächtig :-)))))

vielen dank, ich hab mir das rezept gespeichert.

liebe grüße
silence

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marinaalex2001 Tellerwäscher sagt:  
22.03.2010 20:35
sehr lecker. die torte ist gut angekommen an meinem geburtstag. allerdings könnte sie ein bisschen süsser für meine gäste sein. das nächste mal probier ich bisschen mehr zucker in die sahnemasse. aber ansonsten sehr sehr gut. danke

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kheoma Tellerwäscher sagt:  
03.05.2010 16:32
Hab die Torte auch zu meinem Geburtstag probiert, fand sie sehr lecker, kam bei allen Gästen sehr gut an. Ich möcht sie jetzt auch mal mit Philadelphia-Frischkäse und Sahne ausprobieren um etwas Kalorien und Fett zu sparen.

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charlymon Tellerwäscher sagt:  
10.05.2010 18:03
ich hatte volles Vertrauen in das Rezept und habe es für eine Konfirmation gebacken und dann passend verziert.
Mein Gefühl hat mich in keinster Weise getäuscht.
Die Torte was sehr lecker. (Und ich bin ein Pingel)
Werde sie auch zur Hochzeit meiner Tochter machen.
Danke für dieses tolle Rezept.

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laraaa3 Tellerwäscher sagt:  
22.10.2010 21:21
habe die Torte heute zum ersten Mal gemacht, sie ist wirklich sehr, sehr lecker und kam gut bei den Gästen an.
Doch ich werde beim nächsten Mal Zucker zur Sahnemasse hinzufügen, da sie nicht wirklich süß war.
Das Rezept ist ziemlich kurz und knapp, dennoch verständlich und für jeden in die Tat umsetzbar!

xo

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Noelsmama Tellerwäscher sagt:  
31.10.2010 18:23
Habe mir das rezept schon gespeichert und werde sie morgen machen da wir am dienstag noch besuch bekommen:)sieht verdammt lecker aus!!!

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allasa44 Küchenjunge sagt:  
15.11.2010 18:13
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

sehr lecker!

Ein Tipp für alle, denen die Sahnefüllung nicht süß genug war, ich nehme immer 600g Sahne, 3 P. Sahnesteif und 3 P. Vanillezucker.

Lg - allasa

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MissSchalke04 Kartoffelschäler sagt:  
24.02.2011 12:34
Hallo,

Habe vor 2 wochen die Giotto Torte ausprobiert.
Erstmal habe ich statt Butter für den Teig light Butter genommen, und statt Sahne Rama Cremefine.
Für die, dies nicht ganz so pfundig mögen.

Die Torte hat sehr gut geschmeckt. hätte die Giottos, aber nicht umbedingt in die Sahne gemacht... hätte dafür viel mehr für die Deko nehmen können.
Beim nächsten mal werd ich das Rezept als Grundrezept nehmen, und den Tortenboden einmal teilen und in etagen bauen, und unter die sahne keine Giottos nehmen, sondern für die innere Creme Haselnüsse und oben nur Sahne und mindestens 16 Giottos zur Deko, das war definitiv zu wenig.

Denoch bin ich vom Grundrezept beeindruckt.

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padel200 Küchenjunge sagt:  
22.03.2011 20:31
Naja, der Boden war bei mir ein bisschen wenig, und das nur mit der Sahne hat mir auch nicht so geschmeckt. Ich habe die Torte am Abend gemacht und am nächten Tag waren die Giottos aufgeweicht, und ich weiss nicht vielleicht sollte man die Giottos zerkleinern für die Sahne (davon steht ja nichts im Rezept, oder?) Ansonsten gings so, aber der renner ist es jetzt auch nicht.

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Steffi2006 Tellerwäscher sagt:  
23.03.2011 14:31
Hallo padel200,

der Teig ist für eine 26er Springform ausgelegt.
Die Giottos weichen aufgrund der Feuchtigkeit auf, deswegen gebe ich sie meist drauf, bevor die Torte serviert wird.

Im Rezept steht ganz klar drin, dass die Giottos für die Sahne zerkleinert werden müssen.

Das es nicht jedem Geschmack entspricht war klar, man kann es als Grundrezept hernehmen und in der Geschmacksrichtung abwandeln. Ich könnte es mir beispielsweise auch sehr gut mit Raffaelo vorstellen.

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Lydiari Küchenjunge sagt:  
20.07.2011 12:01
Also ich fand das Rezept richtig super und lecker.

Weil es die jetzt gerade gibt, habe ich halb Mandel- und halb Nuss- Giotto genommen.

Hab sie für meinen Geburtstag gemacht und sie ist so gut wie leer.Meine Gäste haben sogar gefragt, ob ich die gekauft hätte. :D

Ich hab 800g Sahne genommen(weiß nicht, was das in ml ist), 4 Päckchen Sahnesteif und 3 Päckchen Vanillezucker.

Außerdem hatte ich mehr Giottos und hab eher so um die 40 oder ein paar mehr in der Creme gehabt und 18 Stück zur Deko.
Hab außerdem auch Haselnusskrokant drauf gestreut.

Sah echt schön aus. Fotos folgen.

Beim nächsten Mal mach ich, denke ich, ein bisschen mehr Teig und schneide den Boden dann zum Füllen durch.

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Tamy1988 Küchenjunge sagt:  
14.01.2012 15:25
Hallo,
bin begeistert habe es es zu meinem Geburtstag gebacken und meine Gäste waren begeistert. Danke

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RedParadise Tellerwäscher sagt:  
18.03.2012 21:44
Ich liebe Giotto, ich liebe diese Torte.

Meine Mutter hat dieses Rezept dieses Wochenende für mich ausprobiert, da sie weiß, dass ich Giotto liebe und zum Besuch bringt sie mir diese Torte mit. Hab fast 1/4 der Torte gegessen, so lecker war sie!

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Fiffilein123 Tellerwäscher sagt:  
27.03.2012 21:41
Ich habe die Torte zum Geburtstag meiner Mutter gemacht und alle waren total begeistert und meinten ich solle sie jetzt immer zu jedem Geburtstag machen :) Meine Mutter konnte es sogar nicht glauben, dass ich sie selber gemacht habe. Natürlich ist es wegen der Sahne sehr mächtig. Aber besonders gut hat mir der Boden mit den Nüßen gefallen. Superlecker!

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