Sex - Salat



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Zutaten für Portionen

Pellkartoffeln, gekochte, gewürfelt
Zwiebel(n), klein gewürfelte
Äpfel, geschälte, klein gewürfelte
Gewürzgurke(n), klein gewürfelte
Ei(er), gewürfelte, hartgekochte
6 EL Lachs - Ersatzschnitzel, rote
300 ml Miracel Whip
  Salz und Pfeffer, frisch gemahlener nach Bedarf und Geschmack

Zubereitung

Die oben genannten vorbereiteten Zutaten werden in einer Schüssel gemischt und mindestens 12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Falls der Salat zu trocken ist, kann etwas heißes Wasser zugefügt werden.
Da der Lachsersatz eine pikante Note gibt und keinesfalls der Salat nach Fisch schmeckt, ist es ein Salat mit Pfiff und ohne weiteres zur Grillsaison bei Fleisch und Würstchen zu empfehlen.
Guten Appetit!
Arbeitszeit: ca. 1 Std.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.10.03
Rezept-Statistiken: 127.916 (2)* gelesen
472 (0)* gespeichert
2.066 (0)* gedruckt
81 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

herli  Hendlgriller


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2.876 Beiträge (ø0,76/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

ManuH Küchenjunge sagt:  
08.10.2003 14:13
Was kann ich denn ersatzweise für "6 EL Lachs - Ersatzschnitzel, rote" dazu machen???

Gruß, ManuH

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Tanit Suppenkoch sagt:  
08.10.2003 19:30
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@ManuH

Wie wärs mit 6 EL Räucherlachs, in Streifen geschnitten?

Passen könnten auch Matjesfiletstreifen oder für die Nicht-Fisch-Esser gekochte oder angebratene Hühner- oder Putenbrust.

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andi_handi Küchenjunge sagt:  
14.08.2011 18:37
..und wenn man die Kartoffel durch Reis ersetzt, hat man fast Putenschnitzel mit Reis. Sorry

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ulkig  Sternekoch sagt:  
12.10.2003 20:12
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@ ManuH
Ich kenne das als 5er Salat, mit einer Packung Fleischsalat dabei.
Er schmeckt auf alle Fälle, mit oder ohne Lachs
Liebe Grüße Ulkig

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kerzen-tante Küchenjunge sagt:  
12.11.2003 16:39
Na endlich mal ein witziger Name für einen leckeren Salat!
Schöne Grüße von der Kerzentante.

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nicky_knows Tellerwäscher sagt:  
04.04.2004 14:20
Lachsersatz??? *schüttel* Da klingt der Vorschlag mit dem Räucherlachs schon besser... :-))

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stellakrisba Suppenkoch sagt:  
10.05.2004 17:26
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Hab den Sex-Salat zum Sex plus Eins gemacht und ein Glas Selleriesalat dazugegeben und Öl, Essig, Zucker, Senf, Salz und Pfeffer zusätzlich zu Marinade verrührt und darüber gegeben. Es war nach der Party nix mehr da für den nächsten Tag.......
Schmeckt prima und geht superschnell. Tolles Rezept! Und so anregend.....
LG
Stella

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töngesklein Tellerwäscher sagt:  
22.05.2004 13:57
Hallo an alle,

ich mache diesen Salat schon seit mehreren Jahren und würde den Lachsersatz nicht gegen Räucherlachs tauschen, weil der einfach den größten Teil der Würze ausmacht. Wir essen ihn so am liebsten.

In meinem Kochbuch steht er langweiligerweise als Sechs-Salat.

Gruß

Heike

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tiggerblue78 Hendlgriller sagt:  
03.07.2004 09:32
Hallo Herli,

habe den Salat eben für heute abend fertig gemacht. Schmeckt lecker! Vor allem mit dem Lachsersatz. Der erste Eindruck sieht recht komisch aus, aber *mjam*

LG,
Tiggerblue78

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18.03.2005 14:22
Hallo,

sehr gutes Rezept und war sehr lecker

Sexischer Salat *g* Toller Name

LG. Freddy

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baerchen24 Tellerwäscher sagt:  
01.05.2005 10:02
Hi,
ich habe den Salat bis jetzt noch nicht ausprobiert, aber ich hätte eine bitte:
Ich muss kommendes wochenende ein buffet auf die beine stellen und bräuchte ein paar einfache und ganz schnelle rezepte für kaltes!
bitte danke,
lg bea

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cornerback Küchenjunge sagt:  
06.05.2005 17:31
Schnell gemacht und wirklich lecker...

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herli  Hendlgriller sagt:  
09.07.2005 20:23
Hallo,
Ich freue mich über die vielen netten Kommentare. Der Salat schmeckt bestimmt gut mit Räucherlachs oder abgwandelt. Ich habe dieses Rezept schon - kann sagen 2 Jahrzehnte - und wird zu Familienfeiern immer wieder gewünscht so wie ich ihn aufschrieb. Naja und mit dem Sex ist ja auch wandelbar ggg*
Herzliche freu-mich-Grüße
herli

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vanni123katze Tellerwäscher sagt:  
24.07.2005 13:16
Super Rezept, mal was ganz anderes. Hatte Gestern meine Geburtstagsfeier und habe den Salat gemacht, waren alle sehr gespannt auf den Sex - Salat. Er ist sehr gut angekommen, ich musste jedem das Rezept ausdrucken.
Gruss vanni123katze

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murmelliene Smutje sagt:  
05.09.2005 22:22
hallo...

ich habe den salat am wochenende zum grillen gemacht,was soll ich sagen..er war super lecker.
ich habe anstatt den fisch 250g mariniertes hähnchen kleingeschnitten gebraten und beigegeben,war wirklich lecker,wirds wieder geben.

danke und lieben gruß

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kokomo Kartoffelschäler sagt:  
12.09.2005 11:46
Das ist wirklich ein lustiger Name :-)
Hat super geschmeckt und wird es mit Sicherheit öfter geben.
Liebe Grüße, Kokomo

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FrauRauscher  Kartoffelschäler sagt:  
16.10.2006 12:45
Hilfreicher Kommentar:

Kenne den Salat auch unter dem Namen 6er - Salat. Bei mir kommt noch ein wenig vom Gurkenwasser mit unter die Sauce (statt Wasser), dass macht den Salat dann nochmal würziger und frischer.

Gruß
FrauRauscher

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P-Pumpernickel  Hendlgriller sagt:  
01.01.2007 07:39
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Hallo herli ,

meine Gäste waren ebenso begeistert wie ich , ein sehr leckerer Salat !
Zunächst war ich etwas skeptisch wegen dem Lachs , aber das gibt erst den richtigen Pfiff ! Der Salat schmeckt super und kommt fast ohne zusätzliches Gewürz aus . Ich habe nur einen Hauch Pfeffer genommen .

Danke für das schöne Rezept !!

Liebe grüße
Ria

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Sahneschnitte8 Suppenkoch sagt:  
23.01.2007 23:45
Hallo,

die Äpfel haben mich leider sehr gestört!

Hätte ich die bloß weg gelassen!!! Dann wäre der Salat noch besser als er so schon war.




LG
Sahneschnitte

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innok2411 Küchenjunge sagt:  
13.11.2007 11:18
hallo,
gut dass ich die Zutaten und Berichte vor dem Zubereiten noch mal abgeschickt habe..............Sahneschnitte hat bestimmt recht - ohne Äpfel hört es sich echt super an
werde ihn bei nächster Gelegenheit auch mal machen
LG innok

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YGOR  Hendlgriller sagt:  
30.10.2008 17:55
Hab ich doch gestern den Sex-Salat -wies sagt man- komponiert, kreiert, gemischt, auf jeden Fall hat er lecker geschmeckt.
Ich war nur anschließend etwas irritiert als meine Frau fragte " Und jetzt ? " ...

LG Ralf

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weihnachtsmolly  Hendlgriller sagt:  
05.07.2010 13:24
moinmoin

Habe heute deinen Salat gemacht. Da ich ihn ja schon mal vor 2 Jahren probieren durfte, habe ich ihn endlich selber gemacht. Sehr lecker und durch die Äpfel frisch und knackig.
Mal ein ganz anderer Salat mit Kartoffeln.

LG weihnachtsmolly

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