Apfel - Himbeer - Creme

ab ca. 8. - 10. Monat.

Zutaten für Portionen

Apfel (Dessertapfel)
2 EL Apfelsaft
2 EL Wasser
55 g Himbeeren, frische
3 EL Joghurt

Zubereitung

Den Apfel schälen, entkernen und klein hacken. Danach mit dem Apfelsaft und Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. 5 Minuten schwach köcheln lassen, bis der Apfel weich ist. Die Himbeeren zufügen und 1 - 2 Minuten mitköcheln.

Die Fruchtmischung durch ein Sieb passieren. Völlig auskühlen lassen, dann den Joghurt unterrühren. Im Kühlschrank bis zu 2 Tage haltbar.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.09.09
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Verfasser:

minnie1971 Smutje


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