Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllte Tomaten mit Schafskäsecreme
)
| 350 g | Schafskäse |
| 200 g | Sahne |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1,3 kg | Cherrytomate(n) |
| 1 TL | Thymian |
| 200 ml | Öl (Olivenöl) |
| 150 g | Oliven, grüne |
| Pfeffer |
Zubereitung
Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken. So viel Sahne unterrühren, bis eine spritzfähige Creme entsteht. Knoblauch schälen ,durch die Presse drücken und unterrühren. Mit Pfeffer würzen.
Tomaten putzen, waschen und einen Deckel abschneiden. Fruchtfleisch mit einem Teelöffel herauslösen. Käsecreme in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen. Tomaten damit randvoll füllen.
Tomaten und Thymian eine Schale geben. Mit Öl beträufeln und gut durchziehen lassen. Mit Oliven anrichten.
Tomaten putzen, waschen und einen Deckel abschneiden. Fruchtfleisch mit einem Teelöffel herauslösen. Käsecreme in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen. Tomaten damit randvoll füllen.
Tomaten und Thymian eine Schale geben. Mit Öl beträufeln und gut durchziehen lassen. Mit Oliven anrichten.
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Kommentare anderer Nutzer
daymonia 
sagt:
sagt: 26.03.2002 17:50
Hilfreicher Kommentar:
ich hab die im sommer auch mal zum grillen gemacht, kam sehr gut an. ich hab aber an die creme noch basilikum getan, harmoniert schoen mit den tomaten.
muhk 
sagt:
sagt: 17.06.2002 12:49
Das ist der hit!!! Alle sind begeistert und ich mußte das Rezept schon weiter geben!!!
DANKE
LG muhk
DANKE
LG muhk
anna 
sagt:
sagt: 20.03.2004 14:08
Wirklich ein leckeres Rezept, kommt bei allen sehr gut an.
G A
G A
paulchen123kochen
sagt:
sagt: 08.04.2004 07:53
Hilfreicher Kommentar:
tolles rezept,
habe statt knoblauch bärlauch benutzt.
gruss
ktv
habe statt knoblauch bärlauch benutzt.
gruss
ktv
Koch_Erna
sagt:
sagt: 26.04.2004 12:07
War auf der letzten Party der Hit, hab aber die Mengen reduziert sonst wäre es zu viel geworden. Oliven schmecken mit der Füllung auch sehr lecker.
evalima 
sagt:
sagt: 07.12.2004 15:38
Superlecker! Sieht auf dem Büffet gut aus und kommt gut an ;-)
Gruß, Evalima
Gruß, Evalima
adawong
sagt:
sagt: 29.12.2004 14:26
Hilfreicher Kommentar:
ich habe cie tomaten auch schon so ähnlich gemacht.ich habe schafskäse mit frischkäse vermischt(zbsp. toskana von buko) und habe die tomaten mit einer balsamicososse und basilikum mariniert.
monpticha
sagt:
sagt: 22.05.2005 19:24
Ein prima Rezept. Es macht optisch was her und schmeckt gut. Unseren Gästen hat es sehr gefallen.
sikka 
sagt:
sagt: 07.09.2005 11:20
Spitze, vielen Dank!
Auch für's Büro ne nette Kleinigkeit zum "Spätstück". Den Kolleginnen hat's geschmeckt (und mir auch).
Liebe Grüße, Sikka
Auch für's Büro ne nette Kleinigkeit zum "Spätstück". Den Kolleginnen hat's geschmeckt (und mir auch).
Liebe Grüße, Sikka
puffi81
sagt:
sagt: 11.10.2006 14:35
wirklich eine hübsche und leckere idee fürs buffet.
habe in die füllung noch basilikum getan und dann alles püriert. den thymian habe ich stattdessen weggelassen.
danke
habe in die füllung noch basilikum getan und dann alles püriert. den thymian habe ich stattdessen weggelassen.
danke
Kruemelchen81
sagt:
sagt: 06.05.2007 13:23
Mit dem Thymian war ich auch etwas vorsichtiger, steh ich nicht so drauf. War aber sehr, sehr lecker, war alles ratz fatz weg :-) Ich werde es auf jeden Fall wieder machen - und dann auch mal die Basilikum-Variante ausprobieren!
britmax 
sagt:
sagt: 30.08.2007 15:36
hallo,
diese gefüllten tomaten sind wirklich lecker. jetzt habe sie schon so oft gemacht und immer vergessen eine bewertung abzugeben.
Das befüllen mit dem spritzbeutel klappt bei mir nicht so gut. nehme also einen kleinen spitzen löffel und muss ein wenig geduld haben...
lohnt sich aber!!
volle punktzahl deshalb.
lg britmax
diese gefüllten tomaten sind wirklich lecker. jetzt habe sie schon so oft gemacht und immer vergessen eine bewertung abzugeben.
Das befüllen mit dem spritzbeutel klappt bei mir nicht so gut. nehme also einen kleinen spitzen löffel und muss ein wenig geduld haben...
lohnt sich aber!!
volle punktzahl deshalb.
lg britmax
Daniela1603
sagt:
sagt: 28.02.2008 10:28
wirklich lecker kann man nur sagen.
LG Dani
LG Dani
Nellke
sagt:
sagt: 13.04.2008 17:50
Klasse Rezept.
Habe sie gesten zu einer Party mitgebracht und alle waren begeistert
LG Nellke
Habe sie gesten zu einer Party mitgebracht und alle waren begeistert
LG Nellke
_NiLu_
sagt:
sagt: 17.04.2008 14:21
Hallo kann mir bitte jemand sagen wieviele Tomaten ich für ca. 30 Personen bräuchte??? Und wie ist das eigentlich mit den Portionen, für wieviele Leute sind eigentlich 4 Portionen???
Bräuchte ganz schnell eine Antwort habe am Samstag ein Buffett!!!!
Bräuchte ganz schnell eine Antwort habe am Samstag ein Buffett!!!!
17.04.2008 20:17
baghi2000
sagt:
sagt: 25.04.2008 20:41
hallo,
sehr leckere Tomaten!!!
Gruß
Simona
sehr leckere Tomaten!!!
Gruß
Simona
iwi83
sagt:
sagt: 16.05.2008 17:13
Schmeckt sehr lecker und ist sehr gut auf meinem Geburtstag angekommen. War alles schnell weggeputzt.
Gina1979
sagt:
sagt: 05.06.2008 00:03
Immer wieder ein Genuss, auch mit Basilikum und / oder Oregano!
Danke dafür!
Viele Grüße
Gina
Danke dafür!
Viele Grüße
Gina
angel41
sagt:
sagt: 23.06.2008 17:37
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe die Tomaten am Wochenende zubereitet (Geburtstagsbrunch). Die Tomaten kamen super an. Ich habe die Tomaten mit einem Löffel ausgehöhlt, mit dem man auch Kugel bei Melonen aussticht (keine Ahnung wie dieser Löffel genau heißt) dann habe ich die ausgehöhlten Tomaten umgedreht auf einem Tuch nochmals "abtropfen"lassen. Mit dem Löffel konnte ich auch super die Creme in die Tomaten füllen. Ich habe allerdings das Öl weggelassen und das Ganze nur mit Oliven dekoriert.
Vielen herzlichen Dank :)
habe die Tomaten am Wochenende zubereitet (Geburtstagsbrunch). Die Tomaten kamen super an. Ich habe die Tomaten mit einem Löffel ausgehöhlt, mit dem man auch Kugel bei Melonen aussticht (keine Ahnung wie dieser Löffel genau heißt) dann habe ich die ausgehöhlten Tomaten umgedreht auf einem Tuch nochmals "abtropfen"lassen. Mit dem Löffel konnte ich auch super die Creme in die Tomaten füllen. Ich habe allerdings das Öl weggelassen und das Ganze nur mit Oliven dekoriert.
Vielen herzlichen Dank :)
flowershower
sagt:
sagt: 11.08.2008 16:39
Hilfreicher Kommentar:
Hi,
habe die Tomaten am Wochenende für eine Party gemacht. Habe nicht diese Füllung genommen sondern die Fetacreme, die es hier auch bei den Rezepten gibt, da sie ohne Sahne, sondern mit Frischkäse und Schafskäse ist.. Tomaten haben sehr gut geschmeckt, nur leider ist der Aufwand für ein Buffet relativ groß... wenn nur ein paar Gäste kommen sind sie sehr schön und lecker, aber für so viele würde ich es nicht nochmal machen..
Schöne Grüße
flowershower
habe die Tomaten am Wochenende für eine Party gemacht. Habe nicht diese Füllung genommen sondern die Fetacreme, die es hier auch bei den Rezepten gibt, da sie ohne Sahne, sondern mit Frischkäse und Schafskäse ist.. Tomaten haben sehr gut geschmeckt, nur leider ist der Aufwand für ein Buffet relativ groß... wenn nur ein paar Gäste kommen sind sie sehr schön und lecker, aber für so viele würde ich es nicht nochmal machen..
Schöne Grüße
flowershower
VanyP
sagt:
sagt: 05.10.2008 17:19
Hallo,
super Rezept. Hab es zur letzten Party gemacht und ist super angekommen, auch wenn danach einige mit einer Knoblauchfahne unterwegs waren. Wirklich super lecker, wenn auch ein wenig Friemelei.
Viele Grüße
Vany
super Rezept. Hab es zur letzten Party gemacht und ist super angekommen, auch wenn danach einige mit einer Knoblauchfahne unterwegs waren. Wirklich super lecker, wenn auch ein wenig Friemelei.
Viele Grüße
Vany
12.11.2008 16:20
Hallo,
die gefüllten Tomaten sind auf der Geburtstagsfeier meines Freundes super gut angekommen und waren schnell aufgegessen. Eine tolle Kombination mit dem Schafskäse.
Da wir aber Thymian nicht so mögen, habe ich als Gewürz Basilikum darüber gestreut.
Bild ist hochgeladen.
Herzlichen dank für das leckere Rezept.
LG, Genussmolly
die gefüllten Tomaten sind auf der Geburtstagsfeier meines Freundes super gut angekommen und waren schnell aufgegessen. Eine tolle Kombination mit dem Schafskäse.
Da wir aber Thymian nicht so mögen, habe ich als Gewürz Basilikum darüber gestreut.
Bild ist hochgeladen.
Herzlichen dank für das leckere Rezept.
LG, Genussmolly
28.11.2008 15:25
5* ohne Kommentar. Spitzenmäßiges Rezept, vielen Dank!
LG blacky278
LG blacky278
Chi1886 
sagt:
sagt: 04.01.2009 10:49
super lecker! Die waren ganz schnell weg! :)
lg chi
lg chi
heresbach
sagt:
sagt: 14.06.2009 10:51
Hilfreicher Kommentar:
Klasse,habe allerdings den Thymian in die Creme gepackt(wieder nicht richtig gelesen).War aber genau richtig für uns. Den Schafskäse habe ich mit dem Stabmixer bearbeitet, sonst hatte ich zu große Stücke für die Spritztülle. Danke und Gruß heresbach
Nane747
sagt:
sagt: 17.06.2009 22:16
Hab das Rezept an meinem Geburtstag gemacht und es kam bei allen sehr gut an!
Die gibt es auf jeden Fall wieder!
Vielen Dank
Nane747
Die gibt es auf jeden Fall wieder!
Vielen Dank
Nane747
caponata
sagt:
sagt: 22.06.2009 11:55
gabs bei einen unserer grillabende. sehr lecker, schnell und einfach vorzubereiten. werde nur das nächste mal etwas weniger knowi nehmen, da dieser den tomatengeschmack zu sehr überdeckt hat.
Jetti
sagt:
sagt: 09.07.2009 17:58
Sehr lecker!!! Hab zwar ne kräutermischung genommen, aber war trotzdem superlecker!!! Musste es auf Wunsch ne Woche später gleich nochmal machen!!
Vielen Dank für das Rezept! Hab ich sicher nicht das letzte mal gemacht ;-)) ...
Vielen Dank für das Rezept! Hab ich sicher nicht das letzte mal gemacht ;-)) ...
schnellke
sagt:
sagt: 31.07.2009 19:22
HALLO
kann man die Tomaten auch einen Tag vorher zubereiten?
Für eine schnelle Antwort wäre ich sehr dankbar....
kann man die Tomaten auch einen Tag vorher zubereiten?
Für eine schnelle Antwort wäre ich sehr dankbar....
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
melfi
sagt:
sagt: 30.11.2010 22:40
Hilfreicher Kommentar:
Super Rezept, kam beim Brunch sehr gut an.
Eonen Tipp haben ich noch: statt einen Spritzbeutel habe ich eine simple Gefriertüte genommen, die Masse eingefüllt und unten eine kleine Ecke abgeschnitten. Das ging einfach, schnell und sauber. Hinterher kann die Tüte dann einfach entsorgt werden.
Liebe Grüße
Eonen Tipp haben ich noch: statt einen Spritzbeutel habe ich eine simple Gefriertüte genommen, die Masse eingefüllt und unten eine kleine Ecke abgeschnitten. Das ging einfach, schnell und sauber. Hinterher kann die Tüte dann einfach entsorgt werden.
Liebe Grüße
BeaM
sagt:
sagt: 19.12.2010 17:53
Als ich sie das erste Mal gemacht habe, hab ich gesagt:"Nie wieder!!! Da kriegt man ja Flöhe bei!" Aber ich hab mich überwunden und das Ergebnis und die Kommentare meiner Gäste entschädigen für alles und ich werd auch immer schneller und besser.
Ich höhle die Tomaten mit dem Stiel eines Teelöffels aus und fülle diese dann mit einem Gefrierbeutel.
Vielen Dank
Bea
Ich höhle die Tomaten mit dem Stiel eines Teelöffels aus und fülle diese dann mit einem Gefrierbeutel.
Vielen Dank
Bea
cooking_pilotegirl
sagt:
sagt: 08.05.2011 16:25
Einfach der Hammer :-) Was soll ich da noch sagen? ;-) Die Angaben sind bei mir wirklich perfekt aufgegangen...
Gourmetgaumen
sagt:
sagt: 18.07.2011 13:07
Hallo,
ich fand die Tomaten ganz gut.
Aber leider auch nicht mehr.
Kam auch bei meinen Gästen nicht ganz so doll an.
Naja, Geschmäcker sind halt verschieden.
LG
Gourmetgaumen
ich fand die Tomaten ganz gut.
Aber leider auch nicht mehr.
Kam auch bei meinen Gästen nicht ganz so doll an.
Naja, Geschmäcker sind halt verschieden.
LG
Gourmetgaumen
happysteffi
sagt:
sagt: 26.09.2011 17:38
man fülle mir eine badewanne zum drin schwimmen!
danke!
lg Happy
danke!
lg Happy
Leuchtlein
sagt:
sagt: 27.12.2011 16:11
Habe dieses Rezept zu Weihnachten gemacht, wir haben am 24. eine Art "Tapas"-Abend gemacht und da fand ich dieses Rezept ganz passend!
Kamen super gut an! :-)
Ich habe die Cherrytomaten "geköpft" und dann mit einem kleinen Teelöffel ausgehölt, war bißchen Arbeit, aber das war ja auch schon vorher klar ;-) Die Schafskäsecreme habe ich in einen Gefrierbeutel gefüllt und eine kleine Ecke abgeschnitten und dann die Cherrytomaten damit befüllt, ging super so! Man muß halt drauf achten, dass die Creme schön streichfähig ist :-)
Also vielen Dank für dieses tolle Rezept, verdiente 5 Sterne! :-D
LG
Leuchtlein
Kamen super gut an! :-)
Ich habe die Cherrytomaten "geköpft" und dann mit einem kleinen Teelöffel ausgehölt, war bißchen Arbeit, aber das war ja auch schon vorher klar ;-) Die Schafskäsecreme habe ich in einen Gefrierbeutel gefüllt und eine kleine Ecke abgeschnitten und dann die Cherrytomaten damit befüllt, ging super so! Man muß halt drauf achten, dass die Creme schön streichfähig ist :-)
Also vielen Dank für dieses tolle Rezept, verdiente 5 Sterne! :-D
LG
Leuchtlein
kampfsperling
sagt:
sagt: 20.02.2012 09:04
Super lecker, schnell und einfach. HJab allerdings die Oliven weggelassen, weil ich die nicht mag. Perfekt zu gebratenem Fleisch oder Meeresfrüchten (mache sie gerne zu Schrat's Surf and Turf) oder natürlich auch zum grillen.
illala
sagt:
sagt: 02.03.2012 13:07
habe die tomaten heute gemacht für einen geburtstag morgen und schon so schmecken sie super.. ich bin schon gespannt, wie sie schmecken, wenn sie durchgezogen sind.. tolles rezept!!!!
aguti80
sagt:
sagt: 08.04.2012 21:18
simpel, sehr lecker, tolle Optik - mache ich sehr gerne und finde ganz toll.
Danke und liebe Grüsse
Aguti
Danke und liebe Grüsse
Aguti
GiftWolke
sagt:
sagt: 07.05.2012 09:45
wirklich lecker :-)
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