Henglein
Rama Cremefine
| Grüner Bohnensalat mit Mayonnaise und geröstetem Sesam
japanische Beilage
)
| 400 g | Bohnen, grüne |
| 50 g | Sesam |
| 100 g | Mayonnaise, am besten japanische QP |
| Salz |
Zubereitung
Die grünen Bohnen säubern und alle auf eine Länge von ca. 4cm schneiden. In Salzwasser 5-6 Minuten kochen und sofort abschrecken, tropfnass in eine Schüssel geben.
Während die Bohnen kochen, den Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten und anschließend fein mörsern.
Die Mayonnaise auf die Bohnen geben und gut vermischen, am Schluss den gemörserten und fantastisch duftenden Sesam überstreuen.
Während die Bohnen kochen, den Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten und anschließend fein mörsern.
Die Mayonnaise auf die Bohnen geben und gut vermischen, am Schluss den gemörserten und fantastisch duftenden Sesam überstreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
15.11.2009 23:32
hallo geli,
das ist eine sehr feine japanische Mayonnaise, im Geschmack wirklich fast wie selbstgemacht und überhaupt kein Vergleich mit Miracle Whip............
Du bekommst sie im Asiasupermarkt oder im Internet.
Viele Grüße von Mina
das ist eine sehr feine japanische Mayonnaise, im Geschmack wirklich fast wie selbstgemacht und überhaupt kein Vergleich mit Miracle Whip............
Du bekommst sie im Asiasupermarkt oder im Internet.
Viele Grüße von Mina
7geli7 
sagt:
sagt: 17.11.2009 18:25
vielen dank für die schnelle antwort mina.
l.g.geli
l.g.geli
kruemelmonsterchen 
sagt:
sagt: 16.11.2010 20:12
Hallo Herschel,
der Salat ist super lecker. Ich habe ihn am Wochenende für eine Geburtstagfeier zubereitet und er war ratzfatz aufgegessen. Mein asiatischer Freund war auch ganz begeistert. Ich werde den Salat bestimmt noch öfter zubereiten.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Francoise
der Salat ist super lecker. Ich habe ihn am Wochenende für eine Geburtstagfeier zubereitet und er war ratzfatz aufgegessen. Mein asiatischer Freund war auch ganz begeistert. Ich werde den Salat bestimmt noch öfter zubereiten.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Francoise
16.11.2010 20:45
Salut Francoise,
Merci beaucoup für deinen netten Kommentar :D
Gruß Mina
Merci beaucoup für deinen netten Kommentar :D
Gruß Mina
knecke
sagt:
sagt: 22.01.2012 16:44
Ein tolles Rezept, habe den Salat zu Silvester gemacht und er kam super an!
Habe allerdings noch einen kleinen Schuss Soja-Sauce dazugegeben, dadurch wurde er noch etwas würziger. Wird´s bei uns jetzt öfter geben!
LG Knecke
Habe allerdings noch einen kleinen Schuss Soja-Sauce dazugegeben, dadurch wurde er noch etwas würziger. Wird´s bei uns jetzt öfter geben!
LG Knecke
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