Henglein
Rama Cremefine
| Lambada - Schnitten
)
| 5 m.-große | Ei(er), getrennt |
| 150 g | Puderzucker |
| 180 g | Mehl, glatt |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 TL | Backpulver |
| 500 ml | Orangensaft |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille- |
| Für die Creme: | |
| 500 ml | Schlagsahne |
| 2 EL | Puderzucker |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| einige | Löffelbiskuits (Biskotten) |
| etwas | Orangensaft, zum Tränken |
| 100 g | Schokolade oder Kuvertüre, geschmolzen |
Zubereitung
Das Backrohr vorheizen (180°C Ober-/Unterhitze), Backblech einfetten.
Für den Teig die Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen, dann den Zucker, Vanillezucker und die Eidotter unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver versieben, unterheben und auf dem vorbereitetem Backblech gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Backrohr ca. 20 - 25 Minuten auf mittlerer Schiene backen und auskühlen lassen.
Den Pudding lt. Packung (ohne Zucker) mit dem Orangensaft zubreiten und gleich auf dem Kuchen verteilen.
Schlagobers mit Staubzucker und Sahnesteif schlagen und auf dem Pudding verteilen. Die Biskotten in etwas Orangensaft tränken und gleichmäßig verteilen. Mit der geschmolzenen Schokolade oder Kuvertüre verzieren.
Für den Teig die Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen, dann den Zucker, Vanillezucker und die Eidotter unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver versieben, unterheben und auf dem vorbereitetem Backblech gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Backrohr ca. 20 - 25 Minuten auf mittlerer Schiene backen und auskühlen lassen.
Den Pudding lt. Packung (ohne Zucker) mit dem Orangensaft zubreiten und gleich auf dem Kuchen verteilen.
Schlagobers mit Staubzucker und Sahnesteif schlagen und auf dem Pudding verteilen. Die Biskotten in etwas Orangensaft tränken und gleichmäßig verteilen. Mit der geschmolzenen Schokolade oder Kuvertüre verzieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
12.05.2010 20:45
rujo1609 
sagt:
sagt: 28.11.2010 18:16
Hallo !
Habe dein Rezept nachgebacken und dabei Dinkelmehl verwendet, den O-Saft durch Multivitaminsaft ersetzt und die Schlagsahne durch die fettärmere Variante Cremef. ersetzt.
Die Schnitte ist sehr gut gelungen und hat ausgezeichnet geschmeckt. Nicht zu süß, ein leichter flockiger Genuss!
LG Rudi
Habe dein Rezept nachgebacken und dabei Dinkelmehl verwendet, den O-Saft durch Multivitaminsaft ersetzt und die Schlagsahne durch die fettärmere Variante Cremef. ersetzt.
Die Schnitte ist sehr gut gelungen und hat ausgezeichnet geschmeckt. Nicht zu süß, ein leichter flockiger Genuss!
LG Rudi
28.11.2010 19:10
mö23 
sagt:
sagt: 20.09.2011 20:51
Dein Rezept ist wirklich sehr lecker!!!
Verdient volle 5 Punkte!
lg
Verdient volle 5 Punkte!
lg
panbiene 
sagt:
sagt: 11.03.2012 00:20
Leckere Schnitten und einfach in der Zubereitung. Denke, dass sie morgen noch besser schmecken wenn die Biskuitkekse durchgezogen sind. Danke fürs Rezept.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- backrezepte
- Backen
- Torten
- backen
- Backen
- suessigkeiten,torten,nachspeisen
- Backen
- Backen
- Torten
- kuchen
Weitere Rezeptsammlungen
Das Rezept ist echt toll!
Ich hab nur den O-Saft gegen einen Multivitamin ausgetauscht da ich den lieber mag!
es waren alle höchstbegeistert!werde sie für Wochenende gleich nocheinmal machen!!
liebe grüße
bettina
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten